@super_team_works: Салат «Тбилиси» -300 гр отварной говядины (соломкой) -200 гр консервированной фасоли -100 гр красного лука -50 гр грецкого ореха -30 гр растительного или оливкового масла -1 крупный болгарский перец (соломкой) -3 зубчика чеснока -петрушка/кинза -зерна граната -соль -хмели-сунели (по желанию ) -острый перец (по желанию) Маринад для лука: -1 ч.л уксуса -1 ч.л сахара -0.5 ч.л соли -вода Лук нарезаем тонкими полукольцами, кладем в миску. Перемешиваем руками,слегка сдавливая. Добавляем сахар,соль,уксус. Наливаем воду,чтобы лук был полностью в жидкости. Убираем в холодильник на 20-30 минут, затем сливаем всю жидкость.Грецкие орехи слегка обжариваем на сухой сковороде, затем измельчаем. Кинзу,петрушку и чеснок мелко порубите. В тарелку выкладываем говядину,фасоль, болгарский перец,лук. Масло смешиваем с зеленью,солью,перцем,хмели-сунели и чесноком. Заправкой поливаем салат, перемешиваем. Посыпаем грецким орехом и зернами граната. Отправьте салат в холодильник хотя бы на пару часов, так он станет еще вкуснее) . . . #новыйгод #праздник #салат #рецептсалата #еда #food #новогоднийстол #рецепт #рецепты #гранат #мясо

ВкусноLife

Open In TikTok:

Region: DE

Tuesday 26 November 2024 10:36:33 GMT