@metropolesoficial: O #vinagredemaçã natural é um complemento muito presente na cozinha do brasileiro. Ingrediente versátil em várias receitas, inclusive em sobremesas, o vinagre de maçã é um tempero que realça o sabor dos pratos, além de oferecer grandes benefícios para a #saúde. Segundo Rodrigo Margoni, especialista em vinagres, o consumidor não apenas incorporou o produto em seu dia a dia, como está atento ao que coloca no carrinho de compras. Devido às propriedades nutricionais, o #vinagre de #maçã pode ser amplamente utilizado na alimentação. Abaixo, a nutricionista Laiz Saragiotto, trouxe cinco benefícios desse ingrediente para a saúde. 🔸 Melhora da imunidade O vinagre de maçã contém ácido gálico, ácido cafeico, ácido ferúlico e catequina, além de 4% a 6% de ácido acético, considerados compostos auxiliares do sistema imunológico. 🔸 Melhora o processo digestivo O ácido acético reduz o pH e auxilia na inibição de algumas enzimas, como a alfamilase. Como consequência, há diminuição da digestão do amido e redução da absorção de glicose, o que auxilia no processo digestivo. 🔸 Diminui inflamações O vinagre de maçã também melhora o quadro inflamatório do corpo, quando o sistema imunológico é ativado de maneira crônica. Por conter potássio, magnésio, manganês, ele ajuda a controlar a inflamação. 🔸 Auxilia na digestão A boa concentração de pectina no vinagre de maçã atua como fibra que auxilia na nutrição do intestino. A pectina contribui para ajudar na evacuação e na melhora do trânsito intestinal. 🔸 Ajuda a perder peso O ácido acético presente no vinagre de maçã estimula uma enzima envolvida na regulação da homeostase energética das células. Chamada AMPK, aumenta muito a oxidação de gordura e, com isso, auxilia no emagrecimento”, diz. #tiktoknotícias 📽️ Storyblocks

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Tuesday 26 November 2024 19:11:14 GMT