@gastrolab: #RecetasDeli | ¿Ya tienes todo para tu cena de #Thanksgiving? 🥧 ¡El postrecito no podría faltar! Preparemos este delicioso #PecanPie que le va a encantar a toda la familia. 🥧 Ingredientes: 1 base de tarta previamente horneada 500 g de azúcar refinada 150 g de glucosa 200 ml de agua 320 ml de crema para batir 80 g de miel maple 200 g de nuez pecana 🥧 Procedimiento: 1. En una olla, hacer un caramelo con agua y azúcar hasta obtener un tono rubio claro.Añadir la glucosa y dejar espesar. 2. Añadir la crema para batir templada y la miel de maple. 3. Llevar a hervor y por último, incorporar las nueces. 4. Vaciar en la base de la tarta y llevar a hornear nuevamente a 200°C por 15 minutos. 5. Dejar enfriar y disfrutar. 👩🏻🍳: @mariale_hedz