@shahedakel: قدرة لسلق اللحمه ( بطنجرة الضغط بضيف سمنه وبصل وورق غار وهيل حب وعود قرفه وقرنفل ومكعبين مرق دجاج وقطع اللحمه وبحركهم شوي بعدين بضيف مي مغليه وبشيل الزفره وبتركها ٤٠ دقيقه ) وبحتفظ بمرق اللحمه بعد السلق بطنجره بضيف ( سمنه وكمية منيحه من سنون الثوم وبصل شرائح وحمص حب مسلوق وبحركهم منيح وبضيفلهم ملح وفلفل اسود وكركم وكاري وكمون وبهار مشكل وبحرك ، بعدين بضيف كوبين رز حبه طريله منقوع ومغسول وبحرك ) بضيف قطع اللحمه المسلوقه على خلطة الرز وبضيف مرق سلق اللحم لحتى يغطي كل الرز وبتركه ١٠ دقايق على حراره عاليه وبعدين بترك الرز على حراره هاديه مدة ٢٠ دقيقه ، بزين باللوز المقلي وصحتين . #شهد_عقل #قدرة #غداء #رز

Shahed Akel 👩‍🍳

Open In TikTok:

Region: SE

Friday 29 November 2024 09:08:05 GMT