@space_tamnik: 60년 넘게 오뎅을 끓여온 83세 장인이 운영하는 오뎅집입니다. 입구에서부터 느껴지는 세월의 흔적은 이곳만의 특별한 노포 분위기를 자아내고, 마치 손주를 맞이하는 듯한 친절함으로 손님을 안내해 주십니다. 이곳에서는 일본 전통식 오뎅을 맛볼 수 있는데요. 검은 국물의 진한 육수에 푹 졸여진 오뎅은 깊은 맛을 자랑합니다. 특히 인기 메뉴는 ‘오뎅 오마카세’로, 장인이 직접 추천해주는 다양한 오뎅을 맛볼 수 있습니다. 맥주 한 잔과 함께 현지의 정취를 느끼며 오뎅을 즐기기에 좋은 곳입니다. [오뎅 야스베] - 위치: Fukuoka, Chuo Ward, Nishinakasu 2-17 - 영업: 일 휴무, 18:00 - 22:00 - 참고: 예약 권장 (전화), 인스타그램 계정 휴무 일정 참고 This is a cozy oden (fishcake) house where an 83-year-old craftsman has been devoted to boiling oden for over 60 years. You can feel the atmosphere of the old district from the entrance, and the grandfather warmly welcomes guests like his own grandchildren. They serve traditional Japanese oden, with fishcakes simmered in thick, savory broth. The popular menu is the Oden Omakase, where the grandfather recommends a selection of oden based on his mood. However, you can also order specific items separately if you prefer. It‘s a perfect place to enjoy local ambiance with a glass of beer. [Yasubei] - Location: 2-17 Nishinakasu, Chuo Ward, Fukuoka, Japan - Hours: Closed Sundays, 18:00 - 22:00 - Note: Reservations recommended (by phone), check Instagram account for closure dates. #후쿠오카 #fukuokafood #oden #오뎅

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Saturday 30 November 2024 12:07:19 GMT