@nicook_off: Aujourd’hui un classique ! Le flan feuilleté à la vanille Pour un cercle de 20 cm sur 6 de haut il vous faudra 👇🏻 - 700 gr de lait entier - 2 gousses de vanille - 140 gr de sucre - 160 gr de jaunes - 60 gr de maizena - 150 gr de crème liquide - 50 gr de crème épaisse - 100 gr de beurre Pour la pâte feuilletée vous pouvez en utiliser une du commerce ou encore mieux demander d’acheter un pâton à votre pâtissier Mais encore mieux que mieux , regarder mon Tuto un peu plus bas sur mon feed et la réaliser vous même 😀😉 #patefeuilletée #flan #flanpatissier #vanille #flanvanille #recette #pastry #patisserie #pastrychef #frenchfood #frenchchef

Nicook
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Sunday 01 December 2024 16:55:18 GMT
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Comments

lechefpasseatable
Chef Mika :
Top 🤤
2024-12-02 00:17:36
1
vinac88
Vinac :
140 euros de gousses de vanille 🤣🤣🤣
2024-12-01 20:21:08
486
pomg_s1
Pomg🇹🇷 :
Ça c un pastel de nata
2024-12-02 15:51:31
38
lilimace78
Lilimace :
Mais si on a pas de gousse de vanille?
2024-12-01 17:39:15
37
floredelph
floredelph :
flan de luxe
2024-12-01 22:43:25
26
yannou008
yannou :
Jsp mais je crois que le flan est sa pâtisserie préférée 😂😂
2024-12-01 21:41:53
74
jpl9741
Jp L :
Astuce pour pas grumeaux mélanger sucre avec là maïzena directement
2024-12-01 19:47:20
6
sarahben2303
sarah ben :
j ai regardé la video en sachant que je le ferais jamais🤣🤣
2024-12-02 16:44:56
8
corinnenae4
Corinne Nae :
Bonsoir,vous conseillez quoi comme vanille ?Merci
2024-12-01 19:40:44
1
pablogroots
Pablolito27 :
Possible de faire une recette un peu plus économique ?
2024-12-02 08:44:46
1
do_authentik
Do :
Je pense que tu as oublié les œufs dans la description 🤔🤔
2024-12-01 19:29:03
4
bbeysassou
Sassou :
Bonjour crème épaisse?ou crème liquide?30% de matière grasse?
2024-12-01 21:25:30
1
vanille7215
Vanille :
dans la description vous n avez pas mit combien d oeuf ? 16 ou 18 ?
2024-12-02 15:49:06
0
zohrazohra23
Zohra Zohra :
Bonjour vous n’avez pas mis les œufs
2024-12-01 18:57:42
2
ninettaaaaaaaaaaaaaa
ninetta :
je vais encore rater 😭
2024-12-01 19:09:25
4
osako736
osako :
Je ne mets pas de beurre dans le mien et je ne remarque pas de différence. Qu’est ce que ça rajoute ?
2024-12-01 22:54:32
2
culinou
C :
Bonsoir, est-ce que c’est possible de faire ce flan sans pâte?
2024-12-01 22:52:55
0
comewithamsko
A2mir_77 :
À quoi sert le beurre dans la recette ?
2024-12-01 22:30:03
0
julesbbr
Jules 🇫🇷 :
J’ai commandé les gousses de vanille chez votre fournisseur, elles sont de super qualité. Merci !
2024-12-02 11:23:06
0
m780777
m7807 :
Bonjour, il y a une erreur sur la recette de la pate feuilletée, elle est hydratée à 90%
2024-12-01 22:35:10
1
z2024.1
Sara78 :
Y a beaucoup de gousses je trouve, mais il a l’air très bon 👏
2024-12-01 21:05:38
1
manel.mane
Manel.mane :
Bonjour quel est la dimension du moule ? Merci
2024-12-02 09:32:23
0
lutilitariste13
lutilitariste :
Trop de sucre à mon goût
2024-12-02 05:12:30
0
jaeegbn
jae :
j’en ai besoin 🙏🏾
2024-12-02 16:24:33
2
tata.harper.bader
Tata.Harper.Bader :
Il est fabuleux ce flan 😍
2024-12-01 20:14:41
4
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