🍫🥜Crema Irlandesa de Mantequilla de Maní y Chocolate ✨Guarda esta receta para después✨ Ingredientes: Para el Sirope de Chocolate Sin Azúcar: - ½ tz cacao en polvo sin azúcar - 1 tz agua - ¾ tz alulosa - 1 cdta extracto de vainilla - Pizca de sal Para la Crema Irlandesa: - 2½ tz crema espesa - 3 tz Whiskey Irlandés Jameson - ½ tz + 1 cda mantequilla de maní suave sin azúcar - ¼ tz + 2 cdas sirope de chocolate sin azúcar (de arriba) - 3 tz leche de almendras sin azúcar - ⅓ tz alulosa - 1 cda + 1 cdta Splenda monkfruit líquido - 1 cda + 1 cdta Splenda stevia líquida - 1 cda extracto de vainilla - 3 cdas café instantáneo en granulos Instrucciones: 1. Comienza preparando el sirope de chocolate. En una olla mediana, combina el agua y la alulosa a fuego medio. Lleva la mezcla a un hervor suave, revolviendo constantemente hasta que la alulosa se disuelva por completo. Añade gradualmente el cacao en polvo batiendo bien para evitar grumos, luego agrega una pizca de sal. Reduce el fuego a bajo y continúa cocinando por 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que la mezcla espese un poco. Retira del fuego, añade el extracto de vainilla y deja enfriar completamente. El sirope continuará espesando mientras se enfría. 2. Para la mezcla de crema irlandesa, añade la mantequilla de maní, el sirope de chocolate preparado, leche de almendras, alulosa, monkfruit líquido, stevia líquida, extracto de vainilla y café instantáneo a una licuadora. Licúa a velocidad alta hasta que todos los ingredientes estén completamente suaves y bien combinados. 3. Transfiere la mezcla licuada a un envase grande o botella. Añade la crema espesa y el whiskey irlandés al envase. Revuelve suavemente hasta que todo esté bien incorporado. 4. Guarda la crema irlandesa terminada en la nevera. La mezcla se mantendrá fresca hasta por 2 semanas. Siempre agita bien antes de servir, ya que los ingredientes pueden separarse naturalmente. Sirve sobre hielo o usa como crema para el café. Rinde aproximadamente 8-9 tazas #BajoEnCarbohidratos #SinAzucar #prediabetes #bebidasinazucar - @yaidymakes_es