@so____2000: クッキーブラウニー🍪#asmr #cookie #brownies ■クッキーブラウニーの作り方(18cmの型) ○材料(クッキー部分) ・無塩バター…80g ・ブラウンシュガー…80g ・グラニュー糖…40g ・卵…1個 ・バニラエッセンス…小さじ半分 ・薄力粉…90g ・チョコチップ…90g (ブラウニー部分) ・無塩バター…80g ・ダークチョコレート…160g A卵…2個 Aグラニュー糖…90g Aブラウンシュガー…40g B薄力粉…60g Bココアパウダー…25g １、溶かしバターにブラウンシュガー、グラニュー糖を加えて混ぜます ２、卵とバニラエッセンスを加えて混ぜます ３、薄力粉を入れて混ぜます ４、チョコチップを加えて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で待機させます ５、ボウルにバターとチョコを入れて湯煎にかけながら溶かし混ぜます ６、別のボウルにAを入れて、白っぽくなるまで混ぜます ７、5を加えて滑らかになるまで混ぜます ８、Bを加えてしっかり混ぜます ９、型にブラウニー生地とクッキー生地を交互に入れます 10、お好みでチョコをトッピングし、170度に予熱したオーブンで45~50分焼きます 11、粗熱をしっかり取り、冷蔵庫で2時間以上冷やしたら完成！