@carmoody: I'm in a Christmas mood🦌🎅🏻🎄🏎️☃️#car #cardecoration #usa #christmas

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Monday 02 December 2024 18:18:04 GMT
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valengo080
Valentina Gomez :
Okaaay but I need those with lights
2024-12-14 00:44:53
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hugo.boss734
Hugo Boss :
😎👌
2024-12-02 22:43:10
0
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Patitas de pollo Mucha gente le tiene asco a las patitas de pollo, pero eso es porque nunca les han dado una oportunidad. Son una auténtica joya culinaria: su textura es increíblemente melosa, su sabor sorprende, y además están llenas de colágeno, perfecto para la piel y las articulaciones. Ingredientes 🐔 500 g de patitas de pollo (bien limpias) 🧅 ½ cebolla grande, picada 🧄 2 dientes de ajo, picados 🥫 1 cucharada de tomate concentrado  🍅 1 tomate maduro, rallado 🌶️ ½ chili (opcional, según tu gusto) 🍷 50 ml de vino blanco 💧 250 ml de caldo (o agua) 💧 250 ml de agua 🌶️ ½ cucharadita de pimentón dulce 🧂 Sal y pimienta al gusto 🫒 1 cucharada de aceite de oliva o ghee Para servir 🍋‍🟩 Jugo de ½ lima 🌿 Cilantro fresco picado Preparación ➊ Lava muy bien las patitas en agua con un chorro de vinagre y sal. Puedes dejarlas reposar 1 hora y luego cambiar el agua. ➋ Para mayor seguridad, escáldalas en agua hirviendo durante 3-5 minutos. Desecha el agua y reserva las patitas. ➌ En una sartén grande, calienta el ghee o aceite de oliva y sofríe la cebolla durante unos minutos hasta que esté transparente. ➍ Añade el ajo, el tomate rallado, el tomate concentrado, el pimentón y el chili. Remueve bien y deja que todo se sofría a fuego medio. ➎ Vierte el vino blanco y deja que reduzca completamente para potenciar el sabor. ➏ Incorpora las patitas de pollo, el caldo y el agua. Si solo tienes agua, no pasa nada, pero el caldo le dará un extra de sabor. ➐ Salpimenta al gusto y cocina a fuego lento y con la cazuela tapada entre 1 y 2 horas dependiendo de las patitas. Las de corral suelen tardar más en ponerse melosas. ➑ Sirve con un poco de la salsa, jugo de lima y cilantro fresco picado. ¡Esta mezcla queda brutal!
Patitas de pollo Mucha gente le tiene asco a las patitas de pollo, pero eso es porque nunca les han dado una oportunidad. Son una auténtica joya culinaria: su textura es increíblemente melosa, su sabor sorprende, y además están llenas de colágeno, perfecto para la piel y las articulaciones. Ingredientes 🐔 500 g de patitas de pollo (bien limpias) 🧅 ½ cebolla grande, picada 🧄 2 dientes de ajo, picados 🥫 1 cucharada de tomate concentrado 🍅 1 tomate maduro, rallado 🌶️ ½ chili (opcional, según tu gusto) 🍷 50 ml de vino blanco 💧 250 ml de caldo (o agua) 💧 250 ml de agua 🌶️ ½ cucharadita de pimentón dulce 🧂 Sal y pimienta al gusto 🫒 1 cucharada de aceite de oliva o ghee Para servir 🍋‍🟩 Jugo de ½ lima 🌿 Cilantro fresco picado Preparación ➊ Lava muy bien las patitas en agua con un chorro de vinagre y sal. Puedes dejarlas reposar 1 hora y luego cambiar el agua. ➋ Para mayor seguridad, escáldalas en agua hirviendo durante 3-5 minutos. Desecha el agua y reserva las patitas. ➌ En una sartén grande, calienta el ghee o aceite de oliva y sofríe la cebolla durante unos minutos hasta que esté transparente. ➍ Añade el ajo, el tomate rallado, el tomate concentrado, el pimentón y el chili. Remueve bien y deja que todo se sofría a fuego medio. ➎ Vierte el vino blanco y deja que reduzca completamente para potenciar el sabor. ➏ Incorpora las patitas de pollo, el caldo y el agua. Si solo tienes agua, no pasa nada, pero el caldo le dará un extra de sabor. ➐ Salpimenta al gusto y cocina a fuego lento y con la cazuela tapada entre 1 y 2 horas dependiendo de las patitas. Las de corral suelen tardar más en ponerse melosas. ➑ Sirve con un poco de la salsa, jugo de lima y cilantro fresco picado. ¡Esta mezcla queda brutal!

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