@1._ha._: مكسيتا تورتيلا… " " نقطع التورتيلا إلى دوائر ويتبل بخليط من الزبده وزيت الزيتون والبهارات ( بابريكا _ بابريكا مدخنه بهار ايطالي _ بهار بطاط _ بودره بصل _ بودره ثوم بهار تاكو _بهار نكهه جبن البارمزان مع الاعشاب ) ندخله الفرن ونقلبه كل خمس دقايق عشان يتحمر ويتقرمش . " حمسه اللحم :نحمس الحم المفروم ونتبله ( ملح فلفل اسود _ بابريكا _ بابريكا مدخنه _ بهار تاكو ) ثم بصله مفرومه وحبتين من الثوم المهروس ونص علبه من معجون الطماط وربع كوب من صلصه التاكو ونص كوب من ماي ونتركه شوي تتسبك على النار هاديه ونضع على الوجه خليط من جبن الموزريلا والشدر في طبق تقديم نضع التوتيلا بعد ان تتحمر ثم خليط اللحم ويزين بطماط مفروم وبقدونس هلابينو وقطع من الافكادو وكريمه الحامضه .

هـنـدالعنزي

Open In TikTok:

Region: KW

Monday 02 December 2024 20:55:12 GMT