@nicook_off: Les infusions pour la crème chantilly c’est une chose à laquelle on ne pense pas forcément alors que ça change tout dans une recette !! Pour la chantilly au café - 250 gr de crème liquide entière - 15 gr de café en grain de qualité - 15 gr de mascarpone - 40 gr de sucre glace Pour la conservation c’est 24h au frais pour une tenue optimale ☺️ #chantilly #cremechantilly #cafe #coffee #whipping #piping #recette #recettefacile #recetterapide #chef #frenchchef #frenchfood

Nicook

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Tuesday 03 December 2024 16:48:57 GMT