@kilic_story: Schmalzgebäck ✨ Zutaten: 260g Mehl 120ml lauwarme Milch 3/4 pck Trockenhefe 60g Zucker 1 Ei Prise Salz Sonnenblumenöl oder Butterschmalz zum ausbacken. Puderzucker zum bestreuen. 1. Alle Zutaten gut zu einem weichen Teig verkneten, falls ich noch etwas Mehl benötigt, könnt ihr es beim kneten einarbeiten. 2. Den Teig 1h Ruhen lassen. 3. Ausrollen und zu Rauten schneiden. 4. In reichlich Sonnenblumenöl oder Butterschmalz goldbraun ausbacken. 5. Mit Puderzucker bestreuen. 🇬🇧Ingredients: 260g flour 120ml lukewarm milk 3/4 pack dry yeast 60g sugar 1 egg pinch of salt Sunflower oil or clarified butter for baking. Powdered sugar for sprinkling. 1. Knead all the ingredients well into a soft dough. If I still need some flour, you can incorporate it while kneading. 2. Let the dough rest for 1 hour. 3. Roll out and cut into diamonds. 4. Fry in plenty of sunflower oil or clarified butter until golden brown. 5. Sprinkle with powdered sugar. #weihnachtsmarkt #weihnachtsgebäck #christmasfood #schmalzgebäck #rezeptideen
Hab dekn Rezept wie beschrieben gemacht, leider wurde mein Teig etwas zeher also nicht so weich wie bei dir und waren dadurch etwas härter. Was könnte ich falsch gemacht haben.?
2024-12-04 15:34:36
15
svm73 :
Und wie schmeckt es besser mit Öl oder Butterschmalz gebraten
2024-12-03 21:56:43
5
⚡𝐁𝐞𝐧𝐝𝐢𝐱⚡ :
DAS IST SCHMALZ GEBÄCK 😏😌
2024-12-06 14:42:37
17
q5 :
Hat das jemand ausprobiert?
2024-12-05 11:38:34
1
𝐙𝐚𝐡𝐫𝐚🎀 :
Sind die halal?
2024-12-04 18:16:29
0
Brenda :
Würde die backen, möchte sie aber verschenken. Meinst du die schmecken auch nach 3 Tagen?
2024-12-03 22:03:28
0
crazy.lana22 :
Oh lecker muzenmandeln😊
2024-12-05 20:47:40
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Nadine weiß :
wie viel Trockenhefe drei bis vier Packungen?
2024-12-15 02:23:03
0
sarahsu08 :
Mützen 😍 gibt es leider nicht in Bayern 🤨 bin damit aber groß geworden
2024-12-04 21:55:56
2
mzks009 :
Warum aufbacken man backt das doch nicht man tut es doch ins heißes Öl rein und warte, bis die goldbraun werden, was für aufbacken hä
2024-12-08 17:04:27
1
hayatdersi27 :
Domuz yağı derken ???? 😳
2024-12-04 02:24:06
0
zehraatmisbir61 :
Schmalz domuz yagi degilmi
2024-12-03 19:23:46
0
Chris_Stratmann :
lecker. einziger Nachteil, man sieht danach immer aus wie ein Schneemann 😅
2024-12-06 15:30:09
3
monster2309 :
Kann man das auch in der Friteuse machen?
2024-12-05 11:43:37
2
Katrin Ende :
gibst da auch ein Rezept dazu
2024-12-07 17:59:58
1
Yvonne Weinrich :
wo finde ich das Rezept
2024-12-10 20:18:03
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Toni :
Wärst du so lieb und gibst uns das Rezept?
2024-12-06 13:36:31
1
charlotte.boc2110 :
Wie viel frische Hefe muss ich nehmen wenn ich keine trocken Hefe habe
2024-12-07 08:12:35
0
medina engel 😇 :
Rezept bitte
2024-12-05 09:41:08
0
About me :
Klappt das auch mit einer Heißluftfritteuse😍
2024-12-04 22:48:15
0
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