ÇOK KISA SÜREDE HAZIRLAYABİLECEĞİNİZ 4 ÇEŞİT MEZE 🤩🫠 TARİFLER İLK OLARAK INSTAGRAM HESABINA YÜKLENİR. TÜM TARIFLER İÇİN INSTAGRAM HESABINDAN DA TAKİP ETMEYİ UNUTMAYIN. MUHAMMARA 1adet kırmızı biber 2 yemek kaşığı galeta unu veya etmek 1 adet küçük boy kuru soğan 2 yemek kaşığı tahin (isteğe bağlı) 2 yemek kaşığı nar ekşisi Biraz ceviz 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2-HUMUS 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 yemek kaşığı tahin 2 dış sarımsak Yarım limon suyu Yarım çay kaşığı kimyon Tuz Yarım çay bardağı soğuk su Nohutları ister hazır haşlanmış olarak alın isterseniz de geceden ıslatıp sabah haşlayın. Kabukları ayrılıyorsa çıkarmak daha iyi olur. Tüm malzemeleri robottan çekip pürüzsüz kıvam elde edelim. Ben 1 su su bardağı humus için kullandım. Üzerine fazla kalanlardan koydum. Kimyon ,kırmızı toz biber ve zeytinyağıyla susleyelim. 3-EZME 3 adet büyük boy domates 2 adet sivri biber 1 adet kuru soğan Bir tutam maydanoz 2 dış sarımsak 1 yemek kaşığı biber ve domates salçası 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı sumak Tuz Yarım tatlı kaşığı kuru nane Domatesleri rondodan geçirip süzün. Diğer malzemeleri de rondodan geçirdikten sonra iyice sularının süzülmesini sağlayın. Ardından ayrı bir kapta diğer malzemeleri karıştırıp rondo malzemelerini ekleyin . 4-TERETÜR Kıvırcık veya göbek Maydanoz 3-4yemek kaşığı süzme yoğurt (süzme yoksa sussuz yoğurt) 2 yemek kaşığı tahin Çeyrek limon suyu Tuz Kıvırcık ve maydanozu ince ince doğrayarak üzerine bir miktar Tuz serpip bekletelim suyunu salacaktır. Ardından suyunu iyice sıkıp yoğurtlu sosun içine aktaralım. #meze #mezetarifleri #kesfet #kesfetteyiz - @yagmurdantarifler