@makrischokolade: Nordpol meets Südsee! 💞 Wenn es draußen klirrend kalt wird, hilft nur noch eins – die Wintermütze muss her! Doch auch wenn du mit einer Tasse heißem Tee am Fenster stehst und dem Schneetreiben aus der warmen Stube zusiehst, sagen wir: So ein Mützchen kann nie schaden! Besonders wenn es aus dieser köstlichen Kokos-Masse besteht, die, wenn man die Augen schließt, an einen kleinen Urlaub in der Südsee erinnert! 🌴​🍫​☀️​🤶​ Wir finden sie ganz hinreißend – was denkst du zu unserer Kreation? Zutaten für 12 kleine Wintermützen: 100 g Kokosraspeln 50 g Kokosmilch, flüssig 50 g Kokosmilch, Festanteil 30 g Kokosöl Mark einer halben Vanilleschote Dekoration: 85 g Dattel Schokolade, Dunkel 72 % ein paar weitere Kokosraspeln zum Wälzen der Bommel Zubereitung: 1. Alle Zutaten, bis auf die Dattel Schokolade, in einer Schüssel zu einer gut formbaren Masse verkneten. 2. Aus der Masse etwa 12 kleine Kegel und gleich viele kleine Kügelchen formen. 3. Die Kügelchen in Kokosraspeln wälzen. Alle Teile, auf einem mit Backpapier belegten Teller, für ein bis zwei Stunden ins Gefrierfach stellen. 4. Die Dattel Schokolade über dem Wasserbad schmelzen und die Kegel mit der Spitze nach unten hineintauchen. Dabei unten einen Rand freilassen. Etwas abtropfen lassen, Mütze umdrehen und den Bommel auf den Kegel setzen, solange die Schokolade noch feucht ist. 5. Schokolade trocknen lassen und deine Gäste mit diesen süßen Wintermützen überraschen. #nikolaus #winter #mützen #bounty #kokosriegel #weihnachten #weihnachtsbäckerei #refinedsugarfree #vegandeutschland #veganworld #makri #dattelschokolade #veganeschokolade #makrischokolade

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Thursday 05 December 2024 06:10:54 GMT