@hatice_ozkan_32: 💫Bal kabağı ile değişik tarifler denemeye devam ediyorum..👌Bal kabaklı ve peynirli irmik helvası tarifi ekliyorum..🔥✨MUHTEŞEM ✨ ✨BAL KABAKLI VE PEYNİRLİ İRMİK HELVASI✨ ✨Kabak püresi için ; Kabuğu soyulmuş şekilde 1 kilo bal kabağı 1,5 du bardağı şeker /300 gr 1 su bardağı su ✨Helvası için; 1,5 su bardağı irmik/ ben mısır irmiği kullandım 100 gr tereyağı 400 gr tuzsuz Mozzarella peyniri Yarım su bardağı sıcak su ✨Hazırlanışı; Hazırladığımız kabakları tencereye alın üzerine 1,5 su bardağı şeker ve bir su bardağı su ekleyip yarım saat pişirin. Pişen kabakları püre haline getirin. Uygun bir tavaya tereyagini alıp biraz eritin 1,5 su bardağı irmik ekleyin rengi dönünceye kadar irmiği kavurun. 👉 Ben mısır irmiği kullandım ama sizler hangi irmiği kullanmak isterseniz onu kullanabilirsiniz Ardından bal kabağı püresinin yarısını ekleyin karıştırın ardından diğer yarısını da ekleyin tekrar karıştırın. Yarım su bardağı sıcak suyunu da ilave edin ve kısık ateşte durmadan karıştırarak yaklaşık 5-6 dakika kadar helvayı karıştırarak suyunun çekmesini sağlayın. Daha sonra dilimlenmiş mozarella peynirini ekleyip 2-3 dakika daha karıştırarak peynirin erimesini sağlayın eridikten sonra ocağın altını kapatın Sıcak olarak servis yapabilirsiniz Üzerine antepfıstığı,ceviz ya da tahin ile servis yapabilirsiniz👌 Deneyenlere şimdiden Afiyet olsun❤️ #tarif #tatlı #tatlıtarifleri #helva #helvatarifi #helvatatlısı #halva #balkabaklıtarifler #balkabağı #balkabağıtatlısı #dessert #desserts #çaysaati #çaysaatitariflerim #food #Recipe