@yummy.lera: Цей яскравий, закусочний, шпинатний рулет з лососем чудово доповнить ваш новорічний стіл 🍽🎄 ⠀ ⠀
 Цього разу до крему додала новинку - Йогуртовий соус від Молокії зі смаком «огірок-кріп»! Це свіжий погляд на соус, адже він виготовляється з натуральних інгредієнтів на основі білого йогурту, економить час і робить страви ще смачнішими та кориснішими😍
 ІНГРЕДІЄНТИ: ✅ 150 г свіжого шпинату ✅ 3 яйця ✅ дрібка солі ✅ 50 г борошна ✅ 150 г крем-сиру ✅ 100 г йогуртового соусу Молокія «огірок-кріп» ✅ ~ 200 г слабосоленого лосося ⠀ ГОТУЄМО: Шпинат заливаємо окропом і через хвилину зливаємо всю воду. Даємо охолонути, додаємо яєчні жовтки та пробиваємо блендером до однорідності. Додаємо просіяне борошно та перемішуємо. Білки з сіллю збиваємо міксером до піків і в 3 етапи вводимо у тісто (обережно перемішуючи лопаткою знизу вверх). Виливаємо на лист з пергаментом і випікаємо у розігрітій до 180 гр духовці 10 хв. Для крему поєднуємо крем-сир та йогуртовий соус Молокія «огірок-кріп». Після охолодження шпинатний корж покриваємо шаром крему та шаром лосося. Щільно загортаємо в рулет, обертаємо харчовою плівкою та прибираємо у холодильник на декілька годин або на ніч. Подаємо та насолоджуємося! Смачного😘 ⠀
 #українськийтікток #україна #смачно #рецепт #рек #хочуврек

Valeriia Veligura

Open In TikTok:

Region: UA

Sunday 08 December 2024 12:59:00 GMT