دجاج ديڤان.. من اول وصفاتي ! مع انها وصفة كلاسيكية نوعا ما…بس لازم إضافاتي لتطلع معكم خيالية.. الدجاج زمان كنت اسلقه … بطلت😃البروكلي فقط يسلق او يطبخ عالبخار .. لا تقلبيه بالزيت او الزبدة مثل باقي المقادير.. والفطر اضافة من عندي…والصلصة تخلط على جنب ثم تضاف للخليط وتتسبك بالفرن 😍😍 كاسيرول دجاج ديڤان: الكمية تكفي (٦-٨ اشخاص) المقادير: ٢٥ غم زبدة ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٨ صدور دجاج مقطعة مكعبات ٤ كوب بروكلي مقطع ٢ حبة ثوم مفروم ١ كوب فطر مقطع ١ باكيت شوربة كريمة الفطر 1 كوب مرق دجاج ١ و٢/١ كوب حليب ٢٠٠ غم قشطة ١ ملعقة خردل ديجون ملح وفلفل ابيض ١ ملعقة صغيرة اوريغانو ١ ملعقة صغيرة بهارات دجاج ١ ملعقة صغيرة شطة مجروشة ٢/١ كوب جبنة بارميزان مبشورة ١ كوب جبنة موتزاريلا ١ كوب جبنة مونتري جاك مبشورة ٢/١ كوب بانكو طريقة التحضير: اطبخي البروكلي على البخار وضعيه بالماء المثلج وصفيه جيدا. في القليل من الزيت والزبدة قلبي الدجاج مع البهارات والاوريغانو والشطة المجروشة وضعيه جانبا في طبق للفرن. قلبي الفطر قليلا في المزيد من الزبدة والزيت . أضيفي الثوم والملح والفلفل . وضعيه فوق الدجاج أضيفي البروكلي المطبوخ على البخار فوق الخليط. في طبق جانبي اخلطي باكيت الشوربة والحليب البارد والقشطة ومعلقة ديجون مسترد ومرقة الدجاج واضيفيهم على الخليط. ووزعي جبنة البارميزان و المونتري جاك والموتزاريلا والبانكو واخبزيها في فرن حرارته ١٨٠ لمدة ٢٠ دقيقة. …… Chicken Divan Casserole: • 25 g butter • 2 tbsp olive oil • 8 chicken breasts, cut into cubes • 4 cups broccoli florets • 2 cloves garlic, minced • 1 cup mushrooms, sliced • 1 packet cream of mushroom soup • 1 cup chicken broth • 1½ cups milk • 200 g heavy cream • 1 tbsp Dijon mustard • Salt and white pepper, to taste • 1 tsp oregano • 1 tsp chicken seasoning • 1 tsp crushed chili flakes • ½ cup grated Parmesan cheese • 1 cup mozzarella cheese • 1 cup grated Monterey Jack cheese • ½ cup panko breadcrumbs #deemahajjawi #Recipes #Cooking #Chicken #ChickenCasserole #ChickenDivan #fyp #explore #ديماحجاوي #وصفات #دجاج #كاسيرول_الدجاج #دجاج_ديڤان - @deemahajjawi