@ameliezen5: Frittata équilibrée au saumon et brocolis 🥦 Une omelette protéinée ou quiche sans pâte, rapide et délicieuse au Airfryer. Ingrédients (pour 2 personnes) • 5 œufs • 1 cuillère à soupe de ricotta • Quelques têtes de brocolis cuites à la vapeur (10 min) • Dés de saumon cru • Quelques olives dénoyautées (violettes si possible) • Sel, poivre, romarin • Emmental râpé Préparation 1. Dans un récipient allant au Airfryer, cassez les œufs et fouettez-les avec la ricotta. 2. Ajoutez les brocolis et les cubes de saumon par-dessus. 3. Disposez les olives, assaisonnez de sel, poivre et romarin. 4. Parsemez d’emmental râpé. 5. Faites cuire au Airfryer 15 minutes à 180°C en mode Airfryer (ajustez selon votre appareil et la texture souhaitée). Astuce : Vérifiez la cuisson en fonction de la quantité d’œufs et prolongez si nécessaire. #frittata #recettehealthy #omelettesanspâte #recetteairfryer #recetteprotéinée #saumonbrocolis #recettefacile #cuisinesaine #repasrapide #quichesanspâte