@smartkitchenacademy: Como reduzir o tempo de grelhar um hambúrguer pela metade no mesmo espaço? É esse problema que a Chapa “Clam Shell” resolve para as Hamburguerias que precisam aumentar a produção mas não tem mais espaço pra crescer a cozinha. O “segredo” desse modelo de chapa pra dobrar a produção de hambúrguer no mesmo espaço é grelhar dos 2 lados ao mesmo tempo, por cima e por baixo, isso reduz o tempo de grelhar pela metade, não havendo necessidade de virar. Quem mais precisa aumentar a produção mas não tem espaço pra crescer a cozinha? #cozinha #restaurante #gastronomia #food #restaurant #foodservice #burger #hamburger #cozinha #FoodTok #empreendedorismo

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Tuesday 10 December 2024 01:50:06 GMT