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Tuesday 10 December 2024 09:17:16 GMT
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Comments

mrpeace171
Mr.Peace0102 :
👍
2024-12-15 12:23:33
0
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🐟 Cremiger toskanischer Lachs mit Spinat und Knoblauch 🍃🧄 Zutaten: • 4 Lachsfilets (je ca. 150-200 g) • 200 g frischer Spinat • 3-4 Knoblauchzehen, fein gehackt • 200 ml Schlagsahne • 100 g getrocknete Tomaten, in Streifen geschnitten • 50 g Parmesan, gerieben • 2 EL Olivenöl • Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: 1. Lachs vorbereiten: Die Lachsfilets mit Salz und Pfeffer würzen. In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. 2. Lachs anbraten: Die Lachsfilets in die Pfanne legen und etwa 4-5 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Anschließend die Filets aus der Pfanne nehmen und warm halten. 3. Knoblauch und Spinat anbraten: Im verbliebenen Öl den gehackten Knoblauch für etwa 1 Minute anbraten, bis er duftet. Dann den frischen Spinat hinzufügen und unter Rühren kochen, bis er zusammengefallen ist. 4. Sauce zubereiten: Die Schlagsahne und die getrockneten Tomaten in die Pfanne geben. Gut umrühren und die Mischung zum Kochen bringen. Den geriebenen Parmesan hinzufügen und rühren, bis die Sauce cremig und gut vermischt ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 5. Lachs zurück in die Pfanne: Die Lachsfilets zurück in die Pfanne legen und vorsichtig mit der Sauce überziehen. Einige Minuten köcheln lassen, damit der Lachs die Aromen aufnehmen kann. 6. Servieren: Den cremigen toskanischen Lachs auf Tellern anrichten und mit der Sauce, dem Spinat und den getrockneten Tomaten garnieren. Dazu passt hervorragend frisches Baguette oder Pasta. Zusätzliche Tipps: • Für eine noch intensivere Geschmacksnote können Sie frische Kräuter wie Basilikum oder Petersilie hinzufügen. • Achten Sie darauf, die Lachsfilets nicht zu lange zu garen, damit sie saftig bleiben. Genießen Sie dieses köstliche Gericht! 😋
🐟 Cremiger toskanischer Lachs mit Spinat und Knoblauch 🍃🧄 Zutaten: • 4 Lachsfilets (je ca. 150-200 g) • 200 g frischer Spinat • 3-4 Knoblauchzehen, fein gehackt • 200 ml Schlagsahne • 100 g getrocknete Tomaten, in Streifen geschnitten • 50 g Parmesan, gerieben • 2 EL Olivenöl • Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: 1. Lachs vorbereiten: Die Lachsfilets mit Salz und Pfeffer würzen. In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. 2. Lachs anbraten: Die Lachsfilets in die Pfanne legen und etwa 4-5 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Anschließend die Filets aus der Pfanne nehmen und warm halten. 3. Knoblauch und Spinat anbraten: Im verbliebenen Öl den gehackten Knoblauch für etwa 1 Minute anbraten, bis er duftet. Dann den frischen Spinat hinzufügen und unter Rühren kochen, bis er zusammengefallen ist. 4. Sauce zubereiten: Die Schlagsahne und die getrockneten Tomaten in die Pfanne geben. Gut umrühren und die Mischung zum Kochen bringen. Den geriebenen Parmesan hinzufügen und rühren, bis die Sauce cremig und gut vermischt ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 5. Lachs zurück in die Pfanne: Die Lachsfilets zurück in die Pfanne legen und vorsichtig mit der Sauce überziehen. Einige Minuten köcheln lassen, damit der Lachs die Aromen aufnehmen kann. 6. Servieren: Den cremigen toskanischen Lachs auf Tellern anrichten und mit der Sauce, dem Spinat und den getrockneten Tomaten garnieren. Dazu passt hervorragend frisches Baguette oder Pasta. Zusätzliche Tipps: • Für eine noch intensivere Geschmacksnote können Sie frische Kräuter wie Basilikum oder Petersilie hinzufügen. • Achten Sie darauf, die Lachsfilets nicht zu lange zu garen, damit sie saftig bleiben. Genießen Sie dieses köstliche Gericht! 😋
he said NOPE! (via: crystalwolfe5) #fyp
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Sini ngumpul berbagi kisah yang sama..😊 #katakatahariini #tonisukendar #inspiration #quotes #xyzbca #sadstory #sad #sadvibes #foryoupage #fyp
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