@oksi_cooks: Рантована пасуля👩🏻‍🍳 Пасуля лопатки - 500 гр; Крумплі - 2 шт; Цибуля - 1 шт; Морква - 1 шт; Часник - 1 зубчик; Томатна паста - 2 ст.л.; Борошно - 3 ст.л.; Петрушка - за смаком; Вегета, сіль, перець за смаком. У катсрулю заливаємо воду і додаємо квасолю. Варимо до готовності квасолю. Далі додаємо картоплю та моркву. Тим часом робимо ранташ. Це засмажка яка складається з цибулі, часнику, олії, червоної паприки та додаємо заливку. Заливка - вода, борошно та спеції. Додаємо в цю заливку томатну пасту і вливаємо цю всю смакоту в суп. Додаємо петрушку. Смачного 🫶 #суп #закарпаттяпойме #закарпатськийдіалект #пасуля #закарпаття #закарпатськакухня #закарпатськаобласть #закарпатськістрави