@cest_manue_qui_regale: Ma première brioche au companion ! Attention il faut réhydrater la levure, suivez les indications sur le sachet. Premier repos de la pâte : éteindre complètement le companion et laisser reposer 1h30. Pour lever la pâte au four : 45min à 50 degrés Apres avoir badigeonné le jaune d’œuf : 20min à 180 degrés Ingrédients : 8g de levure boulangère 250g de farine 130g de lait 1 œuf 35g de sucre 60g de beurre 3g de sel 1 jaune d’œuf pour la dorure #food #brioche #recette #companion #moulinex #cuisine #gouter #briochemaison #ideerecettegouter #gouterenfanfant