@cukierkowanatka: 🌲🎁Maślane drożdżówki nadziane MAKIEM!🎁🌲 Przychodzę Was dzisiaj poczęstować pysznymi bułeczkami drożdżowym nadzianymi po brzegi makiem!! 🧁🥰 Przepis jak zwykle niezwykle prosty, a efekt jak widać wyjątkowo smaczny! Z przygotowanych składników powinno wyjść około 18 bułeczek.🧁 🫐500g mąki 🫐3/4 szklanki lekko ciepłego mleka 🫐1/2 szklanki cukru 🫐35g świeżych drożdży 🫐100g masła 🫐1 jajko 🫐szczypta soli Wszystkie składniki powinny być w pokojowej temperaturze. Masło należy rozpuścić pozostawić do ochłodzenia, mleko lekko podgrzać wraz z cukrem i rozpuścić w nim drożdże. Wszystkie składniki łączymy razem w misce i ugniatamy dłońmi przez minimum 5 minut, do czasu aż ciasto nie będzie kleiło się do ręki. Jeżeli będzie zbyt klejące dodaj jeszcze odrobinę mąki, ale nie za dużo, bo będą zbite. Ciasto odkładamy na 40 minut do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. W tym czasie przygotowujemy nadzienie: 🫐400g mielonego maku 🫐100g masła 🫐4 czubate łyżki miodu np gryczanego 🫐szklanka posiekanych bakalii (u mnie orzechy włoskie i daktyle) 🫐1 jajko Masło rozpuszczamy i studzimy. Wszystkie składniki umieszczamy w misce i dokładnie mieszamy. Gdy ciasto wyroście rozwałkowujemy je na blacie posypanym mąką, na duży prostokąt. Masę makową rozkładamy na całym cieście, które następnie zwijamy w długi rulon. Tniemy na 18 równych ślimaków, które układamy na blaszce z papierem do pieczenia. Zgniatamy środek tak jak na filmie. Smarujemy roztrzepanym żółtkiem jaja. Odstawiamy do wyrośnięcia na 10 minut.🥰 Pieczemy w temperaturze 170*C przez około 25minut. I już!🥰 Pyszne bułeczki drożdżowe z rodzynkami GOTOWE🧁 Na jednej porcji się nie skończy😈 Czekam na Wasze bułeczki!😇 Przepięknego wieczoru!!🥰🙈 #ciasto #ciasteczka #drożdżówki #drożdżowe #pycha #pyszne #pysznie #smacznego #smacznie #deser #zdrowejedzenie #jedzenie #jedzonko #slodycze #gotowanie #wypieki #słodkości #mojegotowanie #slodkosci #bułeczki #śniadanie #obiad #zdroweprzepisy #przepis

Cukierkowa Natka

Open In TikTok:

Region: PL

Tuesday 10 December 2024 19:03:26 GMT