@natallia_karpievich: Скумбрия — рыба универсальная, она подходит для гриля, запекания в духовке и приготовления на пару, тушения. Скумбрия содержит множество незаменимых витаминов и минералов. Благодаря мягкому вкусу ее любят даже те, кому не нравятся рыбные продукты. 100 граммах скумбрии содержится более 300% от необходимого человеку в сутки количества витамина В12, больше 30% витамина В3, по 25% – В6 и В9 и 11% витамина В1. Также скумбрия богата витаминами D (в 100 граммах рыбы – 90% от суточной нормы), Е, К и А ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔸Вода - 200 г 🔸Лавровый лист - 1 шт. 🔸Кориандр - 1/3 ч.л. 🔸Душистый перец - 3-5 горошин 🔸Черный перец - 7-10 горошин 🔸Растительное масло без запаха - 70 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Удалить голову, плавники, внутренности. Хорошо промыть скумбрию, обязательно удалить черную пленку внутри. Нарезать рыбу на порционные кусочки. 2. Выложить кусочки в кастрюлю. Добавить специи: душистый перец, черный перец, кориандр, лавровый лист, соль и сахар. Влить воду и растительное масло. 3. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, уменьшить огонь и томить рыбу на маленьком огне 2,5 часа. Снять кастрюлю с плиты и дать полностью остыть. . . . . . #скумбриявареная #обалденнаярыба #вкуснейшаяскумбрия #готовимскумбрию #рецептскумбриипошагово #рецептскумбрии #жирнаяскумбрия #рыбныйрецепт🐟 #худеемправильно☝️ #вкуснохудее #холоднаярыба #холоднаязакуска #рыбныйужин #рыбныйчетверг🐟 #скумбрияврассоле

Наталья Карпиевич

Open In TikTok:

Region: BY

Thursday 12 December 2024 13:19:14 GMT