@sodanslacuisine: ✨🍔Big Mac Chicken Copycat✨ @McDonald’s France Ingrédients Pour les patties : • 500 g de poulet haché • 1 bol de farine (avec sel et poivre) • 1 bol de chapelure Panko • 2 œufs battus Pour la sauce Big Mac : • 3 c. à soupe de mayonnaise • 1 c. à soupe de moutarde • 1/2 c. à soupe de ketchup • 1/2 c. à café de paprika • 1 c. à café d’ail et d’oignon en poudre • 1,5 c. à soupe de cornichons hachés • 1 c. à café de vinaigre Pour le montage : • Pains à burger, salade, fromage cheddar, cornichons en rondelles. Préparation 1. Préparer les patties • Formez des galettes avec le poulet haché. Trempez-les successivement dans la farine, les œufs battus, puis la chapelure. • Réservez 30 minutes au frais (optionnel). 2. Sauce Big Mac • Mélangez mayonnaise, moutarde, ketchup, paprika, ail, oignon, cornichons et vinaigre. 3. Cuisson • Faites frire les patties dans l’huile jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants (3-4 minutes de chaque côté). 4. Montage • Sur la base du pain, étalez la sauce, ajoutez salade, cheddar, un patty, puis une deuxième couche de pain, sauce, cornichons, et un deuxième patty. Terminez avec le pain du haut. Bon appétit ! #bigmac #bigmacchicken #mcdonalds #macdonaldscopycat #hamburgermaison #burgermaison #cheatmeal #fastfood #fastfoodathome

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Friday 13 December 2024 16:50:21 GMT