@mahu.an.gi: Chả giò rế tôm thịt giòn rụm cả nhà ơi! MaHu nấu như sau: 1. Ướp nhân chả giò. - 200gr thịt heo xay, 8 con tôm lột vỏ cắt nhỏ. - Khoai môn, nấm mèo, cà rốt, hành ngò, hành tím cắt nhỏ. - Gia vị: 1/2m hạt nêm, 1/4m đường, 1/4m bột ngọt, 1/3m tiêu xay. - Thêm 1/2 quả trứng gà, 1/2 quả còn lại để phết vỏ chả khi cuốn. 2. Cuộn chả giò. - Cắt đôi bánh tráng cuốn để vào bánh rế, vừa canh được chiều dài bánh vừa giúp bánh rế sau khi cuộn không chảy nước. 3. Chiên chả giò. - Dầu sôi giảm lửa nhỏ cho chả giò vào, đặt phần mép bánh bên dưới để chả không bị bung. - Trở đều 2 mặt đến khi chín vàng. - Có thể chiên sơ 1 lần trước để ra ngoài, khi nào ăn chiên vàng lại giúp giòn hơn. Chúc cả nhà bữa chả giò tôm thịt ngon miệng! #nauancungtiktok #anngonmoingay #chagio #chagiotomthit #chagiotom #mahuangi

MaHu an gi

Open In TikTok:

Region: VN

Sunday 15 December 2024 14:11:39 GMT