@lidusichka1993: Тришаровий тортик Інгредієнти бісквіта: - 6 яєць; - 1 склянка цукру; - 1 склянка борошна; - 1 чайна ложка харчової соди; - оцет - мак - какао - родзинки - волоські горіхи Крем: - 400 г масла кімнатної температури - 1,5 -2 банки вареного згущеного молока - для оформлення волоські горіхи Приготування: 1) Розбиваємо яйця у високу миску (відокремлювати жовтки не потрібно), всипаємо склянку цукру і збиваємо міксером до утворення пишної, світлої, густої маси. Займе це 1,5-2 хвилини. 2) ложечку соди гасимо оцтом і перемішуємо. 3) Потім поступово додаємо склянку просіяного борошна, ретельно, але дбайливо перемішуємо ложкою. 4) Ділимо все тісто на три рівні частини. В одну частину додаємо мак, в іншу какао та родзинки, у третю - подрібнені горіхи. 5) Спекти бісквітні коржі й остудити. 6) Готуємо крем. Масло збиваємо з вареним згущеним молоком. 7) Змащуємо готові коржі кремом. Весь торт добре обмазуємо кремом і присипаємо рубаними горішками. 8) Для прикраси можна зробити ось такі горіхові кульки, як у мене. Рецепт: подрібнюємо дуже дрібно горіхи в блендері, змішуємо з вареним згущеним молоком і трохи додаємо крему. Маса має бути такою, щоб ви могли з неї скачати такі кульки. Кожну кульку обвалюємо в рубаному горісі й прикрашаємо торт. Виходить дуже смачним і красивим!

Лідія

Open In TikTok:

Region: UA

Sunday 15 December 2024 19:43:18 GMT