@devina.hermawan: Ayam Goreng Krispi Saus Mentega, gurih manis lezat, pasti bikin makan nambah terus. Pakai MAGGI Saus Tiram dengan ekstrak tiram dari Jepang & Korea. Gurihnya pas, manisnya juara, dan harganya cuma 600 perak per masak. Yuk cobain dan follow @Maggi Indonesia untuk kreasi lainnya! Resep Ayam Goreng Krispi Saus Mentega (untuk 4 porsi) Bahan marinasi: 350 gr paha ayam filet 2 siung bawang putih 2 cm jahe 1 butir telur ½ sdt baking powder 4 sdm tapioka ½ sdt garam 1 sdt gula pasir 1 sdt MAGGI Magic Lezat 1/8 sdt merica Bahan lainnya: 1 buah bawang bombai, iris 3 siung bawang putih, geprek 3 sdm kecap manis 1 sdm kecap inggris 1 ½ sdm MAGGI Saus Tiram 1 sdt MAGGI Seasoning 1 sdm margarin 1 buah jeruk limau 1 sdt gula pasir 2 sdm minyak Bahan pelapis kering: tapioka Pelengkap: nasi putih kecap asin + cabai rawit merah iris telur mata sapi Cara membuat: 1. Potong-potong ayam kemudian marinasi dengan bawang putih halus dan jahe parut 2. Masukkan garam, gula pasir, MAGGI Magic Lezat, merica, baking powder, tapioka dan telur, aduk rata. Diamkan minimal 15 menit 3. Balurkan ayam ke dalam tepung tapioka, aduk rata dan diamkan beberapa saat 4. Goreng ayam di api besar hingga membentuk struktur luar yang kering lalu kecilkan api dan goreng hingga matang, tiriskan 5. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga wangi kemudian masukkan bawang bombai, tumis beberapa saat hingga wangi 6. Kecilkan api, masukkan MAGGI Saus Tiram, MAGGI Seasoning, kecap manis, kecap inggris, margarin dan gula pasir, besarkan api dan masak sesaat 7. Masukkan ayam yang sudah di goreng, aduk hingga merata. Tambahkan perasan jeruk limau 8. Ayam goreng krispi saus mentega siap disajikan

Devina Hermawan

Open In TikTok:

Region: ID

Monday 16 December 2024 06:08:02 GMT