@kochenistleidenschaft112: ÜBERBACKENER TORTELLINI-HACKFLEISCH-AUFLAUF Zutaten: 🧅 1 Zwiebel, gehackt 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt 🥩 500 g Hackfleisch 🍅 1 Dose gehackte Tomaten 🌿 2 TL getrocknete Kräuter der Provence 🧀 250 g Tortellini 🧀 200 g geriebener Mozzarella 🧀 50 g geriebener Parmesan 🥛 200 ml Sahne 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: 1. Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne anbraten, dann das Hackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es braun ist. 2. Gehackte Tomaten und Kräuter hinzufügen, gut umrühren und köcheln lassen. 3. Die Tortellini nach Packungsanweisung kochen, abtropfen lassen und zur Hackfleischsoße geben. 4. Sahne unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 5. Die Mischung in eine Auflaufform geben und mit Mozzarella und Parmesan bestreuen. 6. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist. Nährwertangaben: Kalorien: 480 Kohlenhydrate: 32g Protein: 28g Fett: 24g Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Kochzeit: 25 Minuten. #food #Foodie #lecker #quickandeasy #chesselover

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Monday 16 December 2024 09:29:49 GMT