Hazır yufka ile pratik bir şekilde su böreği lezzetinde nefisss bir börek yapabileceğinizi söylesek?! 🤩 Hemen şimdi kaydedip mutlaka deneyin! 🥰 Hazır Yufkadan Yalancı Su Böreği Malzemeler 5 adet hazır yufka 3 adet yumurta (1 yumurta sarısı üzerine) 1 şişe maden suyu (200 ml) 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml) 3 su bardağı süt (600 ml) 1 paket kabartma tozu Yarım su bardağı su (100 ml) 1 tatlı kaşığı tuz İç harcı; 200 gr beyaz peynir 200 gr kaşar peyniri 1 tutam maydanoz Üzeri için; Yumurta sarısı Çörek otu Susam Hazırlanışı Böreğin iç harcı için beyaz peyniri çatalla ezelim. Kaşar peyniri ve doğranmış maydanozu ilave ederek karıştıralım. Ayrı bir kaba birinin sarısını üzeri için ayırdığımız yumurtayı alalım. Sütü ilave edip tel çırpıcıyla çırpalım. Maden suyu, sıvı yağ, su, tuz ve kabartma tozunu da ilave ederek tekrar çırpalım. Kullanacağımız tepsiyi sıvı yağ ile yağlayalım. İlk yufkayı kenarları dışarıda kalacak şekilde tepsiye yerleştirelim. Hazırladığımız sosu yufkanın üzerine gezdirelim ve bir fırça yardımıyla güzelce yayalım. Diğer yufkayı da tepsiye yine kenarları dışarıda kalacak şekilde yerleştirelim. Hazırladığımız sostan gezdirip fırçayla sürelim. Bu şekilde 3 kat yufka serip aynı işlemleri tekrar edelim. 3.kat yufkayı da serip sosladıktan sonra üzerine peynirli maydanozlu iç harcından serpelim. Kalan iki yufkayı da kenarları dışarıya gelecek şekilde tepsiye yerleştirelim. Üzerine tekrar sos gezdirip fırça ile yayalım. Yufkaların dışta kalan kenarlarını içe doğru katlayalım. Son yufkaya kadar her bir katı tekrar sosa bulayalım. Tüm kenarları aynı şekilde kapatıp sosladıktan sonra kalan sosa önceden ayırdığımız yumurta sarısını ilave edip karıştıralım ve böreğin üzerine gezdirelim. Böreği dilimleyip üzerine çörek otu ve susam serpiştirerek 180 derecede, fansız ayarda 1 saat pişirelim. Afiyet olsun! #nefisyemektarifleri #nefisyemektariflerinden #nefis #nefistarifler #tarif #bugünnepişirsem #food #cooking #yemektarifi #Recipe #recipetok #tarifvideoları #tariflerce #tarifim #börek #börektarifleri #yalancısuböreği #suböreği #pastry #pastryrecipes - @nefisyemektarifleri