@sadeems.k: بسم الله الرحمن الرحيم ☁️ مع استمرار موجة البرد هذي يبي لها تميس طااازج على اصوله ( باستثناء انه انخبز بفرن هوائي 🤣🙂) وكرك على كيف كييبفك 🥶🦦 التميس لازم نسويه بقوامين عشان يرضون علينا جميع الأطراف ونحافظ على الودّ والمحبّه 🙂‍↔️🤍 ناس تبيه عريض وليّن الله يستر عليهم ، وناس تبيه نحيف ويقررررمش يا لبى قلوبهم 🙂‍↔️🤍 اعيد لكم واكرر التميس اللي تسوونه والله غيييير 🤌🏼 شوفوا مع انه يقرمش ونحيف الا انه للحين طري من الداخل وعلامته خيوط الجلوتن للحين موجوده 🤌🏼 لااازم تجربووونه 🤚🏼 تميس : تميس ٣٠٠ طحين دبل زيرو ١٠٠ ج طحين معيه القصيم مطحون طازج ٨ ملح ١٠ حليب بودره ٢٧٠ مويه ٥ خميره ١٤ زيت —— اعجن كل شي مع بعض لين ما تطلع لي عجينه ناااعمه ، اتركها تتخمر ويتضاعف حجمها (اخذت معي ٣ ساعات عشان البرد) بعد ما تخمرت اقسمها ٣ كور ، واتركها تتخمر مره ثانيه ، ساعه تقريبا بهذا الوقت احمي صاجه بفرن فوق وتحت اعلى حراره ، بعد ساعه ادهن وجه العجينه بمويه واغطها بسمسم وابدا افردها حسب مزاجي اذا ابيها رهيفه او سميكه ، وافردها على وسادة الخبز وامسح وجه العجينه الثاني بمويه واكثر و احطها على الصاج ، مهم مرّه اضربها بقوه عشان تلصق صح وتطلع لي الطبقه المقمره اللي تحت ، واشغل المروحه ٤ دقايق وهي جاهزه ان شاء الله ، وبالعافيه عليكم ☁️ #خبز #مخبوزات #تميس #فطور #فطوري #فطور_الصباح #اكل #fyp #fypシ

سديم الخليفه..🌸

Open In TikTok:

Region: SA

Monday 16 December 2024 16:05:25 GMT

165681

2188

243

1223

Music

Download

No Watermark .mp4 (14.99MB) No Watermark(HD) .mp4 (172.64MB) Watermark .mp4 (15.36MB) Music .mp3

Comments

lltll11 :

والله هذا الخبز ماشاالله مو افغاني

2024-12-17 20:14:51

وفاء :

نبي شركه او خيارات للدقيق الله يعافيك ويباركلك

2024-12-16 18:59:03

.giug :

نزلي طريقتة بالتفاصيل ولك دعوة في ظهر الغيب

2024-12-17 19:30:09

ranch abash :

نوع الدقيق مش مشكله استخدموا اي نوع اصحاب افران التميس الباكستانيين مايستخدمون الا الطحين السعودي العادي الابيض … لكن السر في طريقة العجن اللي منشئة المحتوى ماتبي تعلمكم عليها

2024-12-18 19:39:37

Abdelrahman :

يا سديم سوي تميس بالسور دو

2024-12-18 11:06:57

T :

شلون يعني دبل زيرو؟

2024-12-16 18:21:09

عقلية العظماء :

الله يسعدك ردي عليه من وين الصاج تحمست لمن شفت التميس احنا في جده معاناه مع التميس مايطلع مقرمش ولافي مخبز يسوي تميس مقرمش يجي مسبت يتمطط

2024-12-17 05:33:47

انا المشتاق :

من فين مخدة العجين ذي وين مكن الاقيهافي الرياض

2024-12-19 14:08:49

Asia Alzhrani :

طحين معيه وش هذا ودبل زيرو كيف

2024-12-16 22:18:07

ام الحلوين ❤️ :

يمييي مع شاهي بحليب الحين بالبراد

2024-12-17 12:28:19

🌺 بسومه 🌺 :

البيالات الحليب من وين الله يسعدك❓❓❓

2024-12-18 01:58:17

Soso Q🇨🇭🇸🇦 :

الله يسلم ايدينك مخدة الخبز من فين بليز

2024-12-17 11:14:19

To see more videos from user @sadeems.k, please go to the Tikwm homepage.