@sofra__ime: Bëni pak vend në tryezën festive për këtë recetë, pasi me shijen që kanë do marrin të gjithë vëmendjen 👌 Përgatitën kaq lehtë. Ruajeni dhe provojini pasi nuk do zhgënjeheni. ✍️ Përbërësit: 🔸400 gr mish i grirë (viçi, derri ose pule) 🔸 Djathë i shkrirë Eka Bebe 🔸1 qepë e vogël 🔸1 patate 🔸3-4 lugë galetë 🔸2 lugë vaj 🔸1 vezë 🔸 Kripë 🔸Piper i zi 🔸Rigon 🔸 Spec i kuq 🔸Veget 🔸 Hudhër ✍️ Përgatitja: Më thjeshtë nuk ka. Pataten e grijmë ne rende, dhe e shtrydhim mirë, t'i dalë i gjithë lëngu, qepën e presim imët. Dhe i shtojmë bashkë me përbërësit e tjerë në një enë Përziejmë mirë deri sa të na formohet një masë brumi mishi. I japim formën duke i mbushur me djathë të shkrirë Eka bebe. I skuqim në vaj të bollshëm dhe i keni gati për t'i shijuar. #çtëhaç @sofra__ime #sofra__ime #biftekë #meat #traditional #traditionalcooking #viral #fyp