@fit.mit.elisa: So ersetzt du klassische Backzutaten ✨ Hier findest du einfache Alternativen zu Margarine, Zucker, Eiern, Weißmehl und Milch, damit du weiterhin köstliche Backrezepte genießen kannst ✨gesund und entzündungshemmend✨ 1️⃣ Margarine ersetzen Margarine enthält oft Transfette, die Entzündungen fördern können. Back-Alternativen ⬇️ 🌿Kokosöl , für festen Teig mit leichter Süße 🌿Mandelmus oder Cashewmus ✨für Cremigkeit und gesunde Fette 🌿Avocadoöl , für weiche, geschmeidige Teige 2️⃣ Industriezucker ersetzen Zucker verstärkt Entzündungen und treibt den Blutzucker in die Höhe. Back-Alternativen ⬇️ 🌿Datteln oder Dattelpaste , für natürliche Süße in Kuchen oder Muffins 🌿Yaconsirup , entzündungshemmend und perfekt für feuchte Teige 🌿Apfelmus oder Bananenpüree , sorgt für Süße und Feuchtigkeit im Teig 3️⃣ Milch ersetzen Milch enthält Casein, das Entzündungen fördern kann, und ist schwer verdaulich für viele Menschen. Back-Alternativen ⬇️ 🌿Mandelmilch, Hafermilch ( ohne Zusätze) oder Kokosmilch, ersetzen Milch 1:1 in jedem Rezept 🌿Cashewdrink , sorgt für eine cremige Konsistenz 4️⃣ Eier ersetzen Eier enthalten Arachidonsäure, die bei manchen Menschen entzündungsfördernd wirkt. Allerdings sollten sie auch nur in einer antientzündl Back-Alternativen ⬇️ 🌿Chia- oder Leinsamen-Ei: 1 EL Samen + 3 EL Wasser = 1 Ei (für Bindung und Feuchtigkeit) 🌿Apfelmark , für saftige Kuchen und Muffins 🌿Kichererbsenmehl , ideal für herzhafte Backrezepte wie Brot 🥖 5️⃣ Weißmehl ersetzen Weißmehl enthält Gluten, das bei empfindlichen Menschen Entzündungen im Darm fördert , und liefert kaum Nährstoffe. Back-Alternativen ⬇️ 🌿Buchweizenmehl , glutenfrei und vielseitig einsetzbar 🌿Hirsemehl oder Teffmehl , nussiger Geschmack und reich an Mineralstoffen 🌿Mandelmehl , für extra Saftigkeit und eine leichte Süße 🌿Flohsamenschalen , für Bindung und Stabilität in glutenfreien Teigen Du kannst nach vier Wochen Bio Eier wieder in deine Ernährung einbauen, wenn du nicht vegan bist. Wenn du gerne Joghurt isst, dann wähle besser Ziegen oder Schafskäse 👍 #antientzündlicheernährung #gesundbleiben #entzündungshemmend #darmgesundheit #glutenfrei #zuckerfreierezepte #gesundealternative #Superfood #krebsprävention #gesundleben #gesundabnehmen

Elisa

Open In TikTok:

Region: DE

Thursday 19 December 2024 17:12:50 GMT