@chefpacoalmeida: MATAMBRE ARROLLADO Agendate esta versión que siempre sale de lujo! Recetón junto a los amigos de @coto_ar INGREDIENTES -1 Matambre COTO -3 huevos COTO -250 gr de queso rallado -1 zanahoria -100 gr de mostaza -Hilo de cocina PROCEDIMIENTO 1. Comenzamos limpiando la pieza de carne. 2. En un bowl mezclar los huevos con el queso rallado. Colocar sobre la carne. Por arriba poner los vegetales cortados en bastones y precocidos. 3. Enrollar bien y atar firme. Pincelar con mostaza y enrollar con papel de aluminio. 4. Cocinar en olla grande con un poco de agua saborizada con ajo y laurel por 2 hs. Opcional: También se puede hacer al horno! #Matambre #MatambreArrollado #RecetaMatambre #MatambreFrio #RecetaNavideña #Coto #Esdecoto

Chef Paco Almeida
Chef Paco Almeida
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Thursday 19 December 2024 21:57:02 GMT
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Comments

chef.miguelina
Chef Miguelina :
super 👌👌
2024-12-26 17:05:38
0
diego.ok1985
diego.ok :
Es matambre con zanahoria 😂😂
2024-12-22 18:20:52
0
milena700e
Elena Retamales163 :
🥰
2024-12-27 20:59:35
0
raquel.romero61
Raquel Romero :
😂😂😂😂
2024-12-21 01:47:06
0
jorgebenigni
Jorge Benigni :
😂😂😂
2024-12-20 19:53:07
0
stromatoromoto
Stromatoromoto :
receta super quemada en estas fechas , esta, la peor q he visto
2024-12-22 17:07:59
1
juliocesar0272
Julio Cesar :
😃👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
2024-12-22 19:30:03
0
alanahuel1706
Alan nahuel :
cerrar el estadio 🏟️
2024-12-19 22:06:35
2
jorba45
jor ba :
Soborisaste el agua al Pepe si tenés la carne envuelta
2024-12-21 23:00:12
2
laabu
la abu🫶🏼💞 :
Y LOS HUEVOS???.... PARA QUE SABORISAS EL AGUA SI ESTA ENVUELTO EN ALININIO🤔🤔🤔🤔
2024-12-20 19:44:48
2
angel_mor7
Ángel Vidal :
que ricoooo hermoso 😍😍 éxitos y adelante siempre 👋👋👋
2024-12-20 18:32:01
1
horacioarrua53
horacio arrua :
exquisitooo😋😋😋👏👏👏👏👏
2024-12-22 00:31:45
0
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