@antonio.colasanto_chef: Senza felpa 🥝 NON garantisco il risultato! Se volete un’idea zero sbatti per un dessert natalizio semplice, ma particolare, questa è perfetta! 💛 cremoso al mascarpone e zola, panettone tostato e kiwi Zespri Sungold @zespri_kiwifruit_italia Ingredienti (per 6 porzioni): -per la crema al mascarpone e zola: Uova 6 Mascarpone 700 g Gorgonzola dolce 100 g Zucchero 6 cucchiai pieni Distillato a vostro piacere q.b. Kiwi Zespri Sungold 3 -altro: Panettone 150 g Kiwi Zespri Sungold 6 Succo di limone q.b. Separare gli albumi dai tuorli. Montare questi ultimi con lo zucchero e il distillato. Aggiungere il mascarpone e lo zola e mescolare. A parte montare gli albumi a neve ed incorporarli al composto delicatamente. Inserire quindi i kiwi zespri tagliati a brunoise Tostare il panettone tagliati a pezzetti, in una padella con un filo d’olio. Condire i restanti kiwi (sempre tagliati a brunoise) con il succo di limone, avendo cura di conservare qualche fettina intera per la decorazione. Impiattare con il panettone tostato alla base (se vi piace vi consiglio anche un pizzico di sale Maldon), i kiwi al limone, il cremoso al mascarpone e qualche fettina di Zespri Sungold 💛 Provatelo e… Buon Natale! 🎄🎁 P.S. Ma che figa è la felpa?! 😁 Fino al 24 dicembre puoi vincerla anche tu partecipando al calendario dell’avvento di Zespri. Vai su www.zesprikiwilovers.com e partecipa al concorso #adv #vitalitàzespri #sentichezing #zesprigreen #zesprisungold #kiwizespri

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Friday 20 December 2024 22:13:34 GMT