@chefbrunalopes: Salpicão - a receita mais pedida para o Natal 💝💝💝 Essa minha receita é unanimidade e esteve guardada a sete chaves até hoje! 😅 Ingredientes: 300g de peito de frango cozido e desfiado 50g de alho poró fatiado (meio) 50g de cebola picadinha 1 fio de azeite pra refogar 100g de lombo canadense defumado 70g de uvas passas 70g de milho cozido (de lata) 70g de cenoura crua (picada ou ralada) 70g de azeitona verde picada Meio maço de salsinha picada Temperos mágicos 😬: 50g de parmesão ralado na hora 3g de alho em pó 3g de páprica defumada Sal e pimenta do reino à gosto Para o molho: tem um vídeo aqui (o molho pra churrasco) 30g de suco de limão 100g de leite integral bem gelado 10g de molho de mostarda 250 gramas de óleo vegetal (melhor milho ou girassol) Batata palha pra servir - à gosto! Sim, eu peso todos os ingredientes na balança! Inclusive do molho! Mas vc pode colocar o que você preferir! Eu refogo a cebola e o alho poró só até ficar transparente, porque eu não gosto de sentir eles crus, mas é opcional. Existem várias versões de salpicão, mas essa minha fica leve, cremosa e muito saborosa! A dica é fazer na véspera! Tudo geladinho fica ainda mais gostoso. 🤤 Agora quero ver todo mundo fazendo e me marcando nas fotos hein! 😍😍😍 #salpicao #receita #receitas #chefbrunalopes