@tabkh_fekra: #بخاري #بخاري_باللحم #اكسبلور #فولو #تصويري #explore #follow #الطبخ_فكرة #fyp #شتاء #تريند #رز #طبخ الرز البخاري : ======== كوب الا ربع زيت نباتي او نصف كوب سمن ٣ حبات جزر مقطعة شرائح(رفيعة ) نصف كوب زبيب بصلة كبيرة مقطعة جوانح لحم او دجاج البهارات( ملح،فلفل أسود،كمون،بهار لحم ،هيل،قرفة) ٣حبات طماطم كبيرة+ملعقة كبيرة معجون طماطم+٣ حص ثوم ٣ كوب رز طويل الحبة مغسول ومنقوع لكل كوب رز بالقدر العادي كوب ونصف مرق لحم او دجاج مدة طبخ اللحم بقدر الضغط ٤٠ دقيقة طلع ذايب ..و ممكن يختلف حسب نوع اللحم اللي مستخدمينه مدة ضغط الرز ١٢-١٥ دقيقة على نار منخفضة ( نكهة الرز بقدر الضغط ألذ جداً من الطبخ البطيء العادي ) نصف كوب حمص حب مسلوق فلفل حار بعد ما يستوي الرز تماماً وهو بالقدر برجع بضيف الجزر والزبيب لحتى ياخذو من سخونة الرز ..برجع بشيلهم..بسكب الرز واللحم بصحن التقديم وعلى الوجه برجع بضيف الجزر والزبيب رائعة جددداً حتى نكهة اللحم فيها جددداً مميزة ..جربوها

36815

449

270

2024-12-23 10:29:39

2024-12-22 17:22:42

2024-12-23 10:48:36

2024-12-23 05:12:43

2024-12-22 18:53:42

To see more videos from user @tabkh_fekra, please go to the Tikwm homepage.