@koptincasa: Rețetă de Crăciun: Prăjitura cu foi Jerbo (Greta Garbo) de la bunica din Bihor🎄 Crăciunul se apropie și nimic nu aduce mai bine spiritul sărbătorilor decât aroma nostalgică a unei prăjituri cu foi, exact așa cum făcea bunica! Această rețetă simplă, dar plină de gust, combină straturi fragede cu dulceață, nucă și mere rase (acestea fiind în plus față de rețeta originală), creând o delicatesă care va încânta întreaga familie. În plus, nu necesită refrigerare, așa că o poți păstra cu ușurință în cămară. Ingrediente tavă 30x40 cm Ingrediente aluat: -750g făină -325g unt -150g zahăr pudră -1 praf de sare -coajă de la 1 lămâie -3 oua -25g drojdie proaspătă sau 7g drojdie uscată -200 ml lapte. Ingrediente umplutură: -700g dulceață după preferința (eu am folosit de caise) -350g nucă coaptă și măcinată -9 mere (3 mere pe fiecare strat). Ingrediente glazură: -200g zahăr pudră -50 ml lapte -3 linguri cacao -50g unt. Dacă nu vă place această glazură o puteți înlocui cu ciocolată menaj (așa face mama). Menționez ca bunica folosea margarina pe vremuri în această rețetă. Prăjitura se coace la 170 de grade, 40 minute. Haide să ne întoarcem în timp și să aducem magia Crăciunului în bucătăria noastră!❤️ #retetabunicii #prajituracufoi #craciun #sarbatorifericite #gusturideodonioara #deserturitradiționale #amintiridincopilarie #bucatariaromaneasca #deliciidecraciun #prajituridecasa #dulciuridesarbatori

koptincasa

Open In TikTok:

Region: RO

Sunday 22 December 2024 18:02:04 GMT