@ouryemenikitchen: شوربة الدجاج بالخضار سهلة التحضير! وصفة صحية ولذيذة! مرحباً بكم مجدداً في قناتنا! اليوم سنحضر شوربة الدجاج بالخضار الشهية والمريحة. لنبدأ! 1. تحضير المكونات: قطع بصلة كاملة (حوالي 180 غراماً). قم بتقطيع ما يلي: (100 غرام) من الكرفس (70 غرام) من الجزر (200 غرام) من البطاطس (200 غرام) من الطماطم 2. بدء الطهي: سخن قدراً على نار متوسطة وأضف قليلاً من زيت الطهي. اقلب البصل حتى يصبح طرياً وشفافاً. 3. طهي الدجاج: أضف ربع دجاجة إلى القدر. اقلبها حتى يتغير لونها. 4. إضافة الخضار والتوابل: أضف ما يلي: ملعقة كبيرة من الثوم المبشور (15 غراماً) الكرفس، الجزر، البطاطس، والطماطم المقطعة ملعقة ونصف صغيرة من الملح نصف ملعقة صغيرة من كل من الكمون، الكزبرة، البابريكا، الفلفل الأسود، والكركم أضف ورق الغار وحبات الهيل لإضفاء نكهة إضافية. 5. طهي الشوربة على نار هادئة: صب الماء الساخن حتى يغطي جميع المكونات. أضف فلفلاً حاراً (اختياري). غط القدر واطبخ على نار متوسطة لمدة 40 دقيقة. 6. إنهاء الشوربة: أخرج قطع الدجاج، ورق الغار، الفلفل الحار، وحبات الهيل من القدر. استخدم خلاطاً يدوياً لخلط الخضار حتى تصبح ناعمة وكريمية. قم بتفتيت الدجاج وأعده إلى القدر. 7. التزيين والتقديم: أضف ربع كوب من البقدونس المفروم. قدم الشوربة في أوعية. أضف رشة من رقائق الفلفل الحار وعصرة من عصير الليمون على الوجه. استمتع بهذه الشوربة المريحة من الدجاج بالخضار، المثالية لأي يوم! لا تنسوا الإعجاب، الاشتراك، ومشاركة الوصفة مع الآخرين. #دجاج #طبخ اليمن # شوربة # شوربه_دجاج# شوربه_خضروات# خضروات# اكلات# #chickenrecipe #tasty #yummy #explore #delicious #ticktockfood #souprecipe #chickensouprecipe طبخ# #اليمن🇾🇪 #السعوديه #يمني