@adi.cohen.fit: מאק אנד צ׳יז- מקרוני ברוטב גבינות, בירה ופפריקה מעושנת 🫶🏽 . . היום נדליק את הנר הראשון של החג וזה מגיע עם כל כך הרבה אמונה בלב ותקווה לימים טובים ומוארים . אמן ויהיה לנו נס והחטופים יחזרו הביתה עוד היום להדליק את הנר ביחד עם המשפחות ❤️🎗️ בכלל, חנוכה זה בעיניי חג מאוד משפחתי בגלל ההתכנסות הזו כל יום להדליק ביחד נר, לשיר ולאכול דברים טובים. אז החלטתי היום להעלות מתכון משפחתי, מנחם ומפנק לאירוח של מק אנד צ׳יז בגרסה מעניינת של בירה ופפריקה מעושנת שנותנים טוויסט בעלילה. זה מתכון מושחת מאוד אז מתנצלת מראש 🙃🤭 מה צריך? מה צריך ? 1 חבילה של פסטה בצורה כזו של תלתלים, או קונכיות -500 גר׳ 50 גר׳ חמאה 1 כפית שמן זית 3 כפות קמח 1 שאלוט חתוך לקוביות קטנות 1 כפית פפריקה מעושנת מלח פלפל שחור גרוס 1/2 כוס בירה 3/4-1 כוס חלב 400 גר& מיקס גבינות צ׳דר מוצרלה - 50 גר׳ רק לטאצ׳ הסופי צ׳ילי חריף גרוס להגשה- פטרוזיליה קצוצה דק. מה עושים? נבשל את הפסטה לפי הוראות היצרן. נמיס את החמאה עם השמן, נאדה את השאלוט ונוסיף את הקמח והפפריקה ונערבב לרביכה. נוסיף את הבירה, ניתן לאלכוהול להתאדות ונוסיף את החלב- בשלב הזה נתבל במלח ופלפל לפי הטעם. נערבב היטב עד שאין גושים. נוסיף 3/4 מכמות מהגבינות המגורדות ונערב. נוסיף את הפסטה שלנו ונאחד הכל ביחד. נסדר תבנית/ מחבת שיכולה להיכנס לתנור, נשים שכבה אחת של פסטה, מעל מעט גבינות ונשים את שאר הפסטה. מעל ניתן עוד סגירה של גבינות שנשארו, צ׳ילי גרוס ונשלח לתנור שחומם מראש ל200 מעלות ל10-12 דקות או עד שהכל נמס. ממליצה לשים מתחת תבנית עם נייר כי יכולים לצאת נוזלים. נוציא, נדחוף קוביות קטנות של מוצרלה ונחזיר לעוד 2-3 דקות בתנור. נפזר מעל פטרוזיליה קצוצה ונגיש ❤️ חג שמח! אוהבת אתכם 🫶🏽🎗️ #macandcheese #hanukkah #asmr #foodporn #Recipe #eat #חנוכה #מתכונים #פסטה

3673

2024-12-26 18:44:11

2024-12-25 20:16:53

To see more videos from user @adi.cohen.fit, please go to the Tikwm homepage.