@doquan722: Lạnh lạnh làm bát cháo cho ấm người nè 🤣🤣 Phần 90: Cháo ếch Singapore Cách làm: - ếch rửa sạch, chặt miếng - ướp cùng 4 thìa hắc xì dầu - 2 thìa dầu hào - 1 thìa đường - 1 thìa tương ớt - 1 thìa rượu trắng - tiêu đen - 1 thìa dầu mè - phi thơm hành, tỏi, gừng - cho ếch vào xào, cho thêm nước vào om khoảng 15p - thêm bột năng cho sốt sánh lại, thêm hành ớt là xong Cháo trắng: - đun sôi 1,5l nước - cho nửa bát gạo tẻ và nửa bát gạo nếp vào đun nhỏ lửa - khi gạo nở hết thì thêm một chút muối căn chỉnh lại lượng nước của cháo theo khẩu vị - ăn kèm hành lá và hành phi #vtvcab #Quancooking #ĐỗQuân #fyp #asmr #food #xuhuong #chaoech #chaoechsingapore