@raikas.show: Smashed Rosenkohl ist so gut Brussel sprouts können so lecker sein und das Rezept ist vegetarisch Zutaten : 750 g Rosenkohl Butter Knoblauch Parmesan Bei 160c Umluft ca. 30 min oder bis golden ( gegebenenfalls zwischendurch wenden) Green Goddess Dip: 300 g Joghurt 70 g Schafskäse 1 Knoblauchzehe 1 Avocado Babyspinat Petersilie Salz Alles fein mixen #brusselsprouts