@om_yazeed123: طاجين الباميه مع اللحم الطريقه/ اول شي اسلقي كيلو و نص لحم اوصال مع العظم و ضيفي في موية السلق فقط ملح و اتركي اللحم يستوي ثانيا سخني شوية زيت في القدر و ضيفي حبتين بصل مقطع ناعم و قلبيه حتى يشقر و ضيفي م ك معجون ثوم و زنجبيل و قلبيه حتى يطلع ريحتهم و يشقر خفيف و ضيفي 3 ملاعق كبار معجون الطماطم و قلبيهم شويه و ضيفي م ك بهار كاري و ملح و حمصيه و ضيفي 4 او 5 حبات طماطم مقشر و معصور و قلبيه حتى يتسبك و اسكبي مرقة اللحم فوق الكشنه و قلبيهم خلطة ثوم / كزبره اخضر + فلفل حار + راس ثوم و دقيهم في الهاون في الطاجن ضعي كيلو باميه منظف و مغسل و نزلي فوقه اللحم و وزعي خلطة الثوم ( و ممكن تضيفي عصير ليمون ) و اسكبي فوقه الكشنه و هزي الطاجين شويه و رصي فوقه فلفل حار حبات و غطي عليه و اتركيه في الفرن مسخن مسبقا و اتركي الباميه يستوي و يتسبك تقريبا ياخذ 50 دقيقه او اكثر و بعدها فكي الغطاء و خلي يحمر من الوجه #ام_يزيد_التركستاني #باميه
يعطبكي العافية يا ام يزيد وتسلم يداتك
ياريت لو نشوف خطوات طبخ الملوخية الخضراء اللذيييييذة وعلي أصولها
وكذلك الملوخية المجففة وفرق الطعم بينها ...... نشكرك علي جهودك وإخلاصك وتعبك
2024-12-28 12:56:56
1
بقايا روح :
القدر من وين اخذتيه الي طبختي فيه اللحم ابغى حسابه ضروري
2025-01-25 03:55:07
0
“Tooq 🤍 :
ينفع ينحط على النار الغاز ولا بينكسر ؟
2025-01-18 00:18:12
0
sahaba_88 :
يعطيك العافية يا ام يزيد
2025-01-13 19:21:12
0
Ella.store95 :
نحاس اسمه
2025-01-05 15:36:10
0
🎊Happyday13🎊 hako1980☕ :
😋صحه وعافيه عليكم 😋
2024-12-29 14:54:59
0
aallaa_9 :
الهاون نجر نسميه
2024-12-29 09:41:41
0
the rock :
ماشآءالله تبارك الرحمن ولو معاها كمان مكعبات بطاطس 👍👍👍
2024-12-28 20:37:49
0
7n_50_1 :
سلمت يدينك أم يزيد …من فين اخذتي القدر الفخار ابغى جوده كويسه
2024-12-28 17:45:04
0
thuraia36 :
😁😁😁
2025-01-25 03:51:19
0
ابو فهد :
😢😢😢
2025-01-21 17:42:11
0
ن :
🥰
2025-01-18 00:21:21
0
manmanso1 :
😁
2025-01-17 21:54:57
0
Zohor Al-Harbi :
🥰
2025-01-13 00:00:45
0
🫀🤍. :
😁😁😁
2025-01-04 03:59:46
0
أفنان للمنتجات الرقميه :
ادعموني عندي تجاره اكترونيه ومخاوير
2024-12-28 22:40:23
0
… :
نجر
2025-01-23 01:03:49
0
Haya :
هاون
2024-12-29 20:00:17
0
To see more videos from user @om_yazeed123, please go to the Tikwm
homepage.