@bynxcks: AHHHHHHHHHH@ᴘΛᴛrick jannh insert DEBICAKES

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Agora você não vai mais errar na quantidade de Proteína de Soja quando cozinhar🍲 Antes de ler a legenda, comenta se você come proteína de soja ou não e qual a sua receita favorita😍🍽 Se você ainda não sabe o que significa índice de cocção e fator de correção, confere os meus destaques para ficar por dentro desses termos essenciaissss🤩🤩 Hoje vou compartilhar com vocês como medir certinho as quantidades da PTS. O que vai fazer com que vocês possam fazer receitas maravilhosas como o hamburguer que a minha mãe achou que era de carne moída🫢🍔 👉🏻Vamos lá: 50 gramas de PTS crua, hidratada com 200 ml de água por 10 minutinhos viraram 200 gramas de PTS ainda crua, mas hidratada. 👉🏻Escorri a água, temperei e refoguei na frigideira. E depois desse processo, pesei de novo e tive como resultado 130 gramas de Proteína, ou seja, 35% de perda do peso dela hidratada, mas um aumento de 2,6 vezes (ou 260%) do seu peso inicial (crua). O índice de cocção foi 2,6, desde como a encontramos no mercado até estar própria para o consumo. 🛒Se você quer evitar erros na quantidade de ingredientes crus que precisa comprar, não deixa de me seguir aqui no Instagram! . . #preparomarmitas #cardapiosaudavel #receitasfit #alimentacaosaudavel #cozinhafit #marmitasaudavel #lifestylefitness #proteinadesoja #receitasvegetarianas #vidafit #fitfood #cozinhafitness #vegetariano #vidasaudavel #comidafit #comidasaudavel #receitasaudavel #vidafit #fitmeal #marmitafit #dicasfit #comidasfit #vegano #vegetarianismo #comidafitness #fitlifestyle #cozinhavegana #cozinhaterapia #dieta #mercado
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