@ouryemenikitchen: طبخة الدَقة اليمنية! وصفة لحم مفروم مميزة وسهله جربوها!! اتبع هذه الوصفة البسيطة لتحضير لحم مفروم شهي، مثالي لوجبة سريعة ومشبعة! المكونات: خمسمئة غرام من اللحم المفروم بصلة متوسطة، مفرومة (مئة وأربعون غراماً) ملعقة صغيرة من الثوم المفروم (عشرة غرامات) فلفل حار مفروم (اختياري حسب الرغبة) فلفل رومي متوسط الحجم، مفروم (ثمانون غراماً) ملعقة صغيرة من كلٍ من الكمون، الكزبرة، الفلفل الأسود، والبابريكا ملح حسب الذوق حبتان متوسطتان من الطماطم، مقطعتان (مئتان وخمسون غراماً) حبتان من البطاطس المقلية، مقطعتان إلى أصابع صغيرة ربع كوب من البقدونس أو الكزبرة المفرومة طريقة التحضير: 1. سخن مقلاة على نار متوسطة. 2. أضف خمسمئة غرام من اللحم المفروم. إذا كانت نسبة الدهون أكثر من عشرين بالمئة، لا داعي لإضافة زيت. 3. قلب اللحم حتى يتغير لونه. 4. أضف المكونات التالية: بصلة مفرومة ملعقة صغيرة من الثوم المفروم فلفل حار مفروم (حسب الرغبة) فلفل رومي مفروم ملعقة صغيرة من الكمون، الكزبرة، الفلفل الأسود، والبابريكا ملح حسب الذوق 5. قلب جميع المكونات جيداً واطبخها لمدة ثلاث إلى خمس دقائق. 6. أضف حبتين من الطماطم المقطعة واطبخ حتى تذبل. 7. أضف البطاطس المقلية واطبخ لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق إضافية. 8. رش ربع كوب من البقدونس أو الكزبرة المفرومة لإضفاء نكهة منعشة. اقتراح للتقديم: قدمه ساخناً مع خبز طازج واستمتع بوجبة شهية! لا تنسَ الإعجاب، المشاركة، والاشت #اليمن🇾🇪 #السعوديه #explore #tasty #yummy #dinnerrecipe #meatrecipe #dinner #vegetablerecipe #DinnerIdeas #dinnertime طبخ# طبخات # لحم# عشاء# غداء# طبخ_خضروات# يمني# #ticktockfood

قناة مطبخنا اليمني

Open In TikTok:

Region: US

Sunday 29 December 2024 12:28:40 GMT