@asmaeats: دجاج مشوي بصوص البيري بيري 🌶️🤤 المقادير : الصوص : ٤ حبات فلفل احمر رومي ١ بصله متوسطه فلفل احمر حار حسب الذوق ربع كوب زيت زيتون ٢ معلقة كبيرة خل ٤ فصوص ثوم كزبرة خضراء بشر ليمونة + عصير ليمونه كبيرة التوابل ( ملح - فلفل - ثوم بودرة -بصل بودرة - بابريكا مدخنة - زعتر أوريجانو - معلقة كبيرة سكر بني او ابيض - بقدونس مجفف ) ١ كيلو صدور دجاج مكعبات معلقة كبيرة زيت زيتون - التوابل ( ملح - فلفل - ثوم بودرة -بصل بودرة - بابريكا مدخنة - زعتر أوريجانو ) الارز : ٢ كوب ارز بسمتي ٤ اكواب ماء ساخن ٣ ملاعق كبيرة صوص ملح - فلفل - ورق غار نشوي الخضار علي درجة حرارة ٢٠٠ لمدة ربع ساعه في الاير فراير او في صينية في الفرن تسوية الدجاج في اسياخ ممكن في طاسه علي النار او في الفرن او في الاير فراير علي حرارة ٢٠٠ لمدة نص ساعه وفي نص التسوية لازم نقلبها عشان تاخد لون حلو من كل مكان ♥️ اخر كمية من الصوص بعد ما استخدمناه مع الدجاج والارز الكمية اللي باقية منه بحطها في طاسه علي نار هاديه خالص لمده ربع ساعه عشان يتقل ويكون كريمي اكتر وممكن تضربوه تاني بالهاند بلندر او في الخلاط عشان توصله لقوام ناعم خالص زي الصوص الجاهز بالظبط 👍🏻 تسوية الارز الاول علي نار متوسطة لحد ما يتشرب المياه وبعد كده بنهدي النار خالص لمده ربع ساعه او ٢٠ دقيقه لحد مايستوي 🥰 جربوها عشان بجد دي اطعم والذ تتبيلة انا جربتها وهتدمنوها من حلاوتها 🤤🙈♥️ #periperi #chicken #periperichicken #grilledchicken #nandos #foodphotography #foodblogger

3630

134

2024-12-31 19:27:54

2024-12-31 13:49:21

2025-01-17 22:00:40

2024-12-31 19:19:40

To see more videos from user @asmaeats, please go to the Tikwm homepage.