@hojeemdiaoficial: O Ano Novo já chegou e nada melhor do que começar com um delicioso doce, não é?! Confira essa receita de banana de travessa e compartilhe! 🍌✨ #HojeEmDia #RECORD Ingredientes - 1 dúzia banana nanica cortada em rodelas - 3/4 de xícara de açúcar - 1 colher de sopa de manteiga ou margarina - 3 cravos - 200ml de água - 200g de chantilly batido Modo de preparo Leve o açúcar ao fogo até formar um caramelo bem dourado. Acrescente a manteiga e misture bem. Adicione as bananas picadas, os cravos e deixe cozinhar até que as bananas e o caramelo estejam bem incorporados. Acrescente a água e cozinhe até que fique um doce cremoso. Deixe esfriar. Bata o chantilly até dar o ponto, acrescente metade do doce de banana e incorpore bem. Crumble - 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina - 2 colheres de sopa de açúcar - 2 colheres de sopa de farinha de trigo - Canela a gosto Misture todos os ingredientes até formar uma farofa e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus até dourar. Ao esfriar, quebre até formar novamente uma farofa grossa. Montagem do doce Em uma travessa, espalhe o doce de banana, o chantilly por cima, cubra com o crumble e aproveite!

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