@velcheva.vibe: Ingredientes: Arándano rojo Azúcar Vino blanco Camembert Masa de hojaldre Pistachos picados (para espolvorear) Yema de huevo + nata (para untar) Preparación: Coloca las bayas en una cacerola, añade el azúcar, agrega el vino blanco y cocina las bayas hasta que tengan la consistencia de mermelada. Luego, vierte todo en una licuadora y bate hasta obtener un puré. Corta el camembert en rodajas (de aproximadamente 0.5 cm de grosor). Estira la masa de hojaldre y córtala en cuadrados. Unta cada cuadrado con la mermelada y coloca el queso, enrolla como un rollo, luego corta a lo largo y enrolla cada tira en forma de espiral. Coloca todo sobre papel pergamino, unta con la mezcla de yema y nata, espolvorea con pistachos picados y hornea durante 15-20 minutos a 180°C. ¡Buen provecho!