@veganerwandel: High Protein Red Cabbage Rolls  (🇬🇧🇩🇪 ⬇️) ++ English e-book with 90 recipes ⬆️ Link in Bio ++ 🇬🇧 📝 Recipe for 10 rolls Ingredients:  1 large red cabbage  4 cm ginger  3 garlic cloves  2 carrots  2 peppers  2 spring onions  100 g soy granules  50 ml soy sauce  Toppings: Sesame seeds, fresh parsley, chili flakes Dip: Sweet chili sauce Preparation:  1. Cut the stalk off the red cabbage, then cook whole for 5 min until the leaves start to separate, put the red cabbage leaves to one side 2. Soak the soy granules in hot vegetable stock for 10 minutes, drain 3. Fry together with all the ingredients for the filling, deglaze with soy sauce 4. Fill the red cabbage leaves, roll up and enjoy with toppings and dip! 🇩🇪 📝 Rezept für 10 Rollen Zutaten:  1 großer Rotkohl  4 cm Ingwer  3 Knoblauchzehen  2 Möhren  2 Paprika  2 Frühlingszwiebeln  100 g Sojagranulat  50 ml Sojasoße  Toppings: Sesam, Frische Petersilie, Chiliflocken Dip: Sweet Chili Sauce Zubereitung:  1. Den Stunk vom Rotkohl abschneiden, dann 5 min ganz kochen bis sich die Blätter anfangen zu lösen, Rotkohlblätter beiseite legen 2. Sojagranulat für 10 min in heißer Gemüsebrühe einweichen lassen, abgießen 3. Zusammen mit allen Zutaten für die Füllung anbraten, mit Sojasoße ablöschen 4. Rotkohlblätter befüllen, zusammenrollen, mit Toppings genießen! #food #foodporn #redcabbage #cabbage #Recipe #fingerfood 

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Thursday 02 January 2025 17:57:09 GMT