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@sept_d9:

Sept D
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Friday 03 January 2025 03:13:07 GMT
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user3810615739582
อานอสคุง :
😏
2025-01-11 12:33:28
0
user4352110862815
하필칭찬받다 :
⤵
2025-01-09 08:02:13
0
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Coeur de volaille confits ! C'est bon, t'a vu qu'il y avait une description ? Allez, c'est Cadeau : Pour 1kg de coeur de volaille cru, je vais avoir besoin de 4 bocaux de 200g. Pourquoi ? Parce que les coeurs, il vont pas te les donner tout jolis, va falloir les préparer ! D'abord on les dégraisse et on coupe l'extrémité ouverte, et ensuite on les rinces en enlevant bien tous les caillots ! Maintenant tu essores, tu les places sur une grille, et sel, poivre, et herbes de Provence, à main levée ! ça part 24h au frigo ! Le lendemain tu les rinces, afin qu'ils soient bien propres, puis tu les plonge dans de la graisse de canard fondue à 150°c pendant 25 min. Si comme moi t'a pas de stérilisateur, tu peux stériliser tes bocaux (en métal, pas en caoutchoux) au four en suivant ces étapes : - D'abord tu lave tout, eau chaude savonneuse, et tu les sèches bien. - Ensuite tu passe tes couvercles, et tes bocaux au four à 150°c pendant 10 minutes. (Pas les joints ! Les joints tu dois les stériliser dans une casserole bouillante, tu peux aussi tout stériliser à l'eau bouillante si tu as un récipient assez grand) - Ensuite tu mets tes préparations et tu passe au four pendant 1H à 150°C Plus qu'à les laisser reposer à l'air libre jusqu'à ce qu'ils soient froids et figés ! Attention, le couvercle s'ouvre normalement, c'est normal, par contre le joint à l'intérieur doit être parfaitement soudé ! Je ferais surement une vidéo complète sur le sujet , soit ici en plusieurs partie, soit sur Youtube :) Pour le reste de la recette pas de miracle, je fais des petites patates sautées dans de la graisse de canard, persi, ail, piment d'espelette, on y ajoute les coeurs et on se régale ! C'est aussi totalement légal de le faire avec une salade :) Allez, Bon App ! #pourtoi #food #recette #recettefacile #viande #poulet #chicken #meat #bonnepitance #cuisinefrancaise #cuisine #coeur
Coeur de volaille confits ! C'est bon, t'a vu qu'il y avait une description ? Allez, c'est Cadeau : Pour 1kg de coeur de volaille cru, je vais avoir besoin de 4 bocaux de 200g. Pourquoi ? Parce que les coeurs, il vont pas te les donner tout jolis, va falloir les préparer ! D'abord on les dégraisse et on coupe l'extrémité ouverte, et ensuite on les rinces en enlevant bien tous les caillots ! Maintenant tu essores, tu les places sur une grille, et sel, poivre, et herbes de Provence, à main levée ! ça part 24h au frigo ! Le lendemain tu les rinces, afin qu'ils soient bien propres, puis tu les plonge dans de la graisse de canard fondue à 150°c pendant 25 min. Si comme moi t'a pas de stérilisateur, tu peux stériliser tes bocaux (en métal, pas en caoutchoux) au four en suivant ces étapes : - D'abord tu lave tout, eau chaude savonneuse, et tu les sèches bien. - Ensuite tu passe tes couvercles, et tes bocaux au four à 150°c pendant 10 minutes. (Pas les joints ! Les joints tu dois les stériliser dans une casserole bouillante, tu peux aussi tout stériliser à l'eau bouillante si tu as un récipient assez grand) - Ensuite tu mets tes préparations et tu passe au four pendant 1H à 150°C Plus qu'à les laisser reposer à l'air libre jusqu'à ce qu'ils soient froids et figés ! Attention, le couvercle s'ouvre normalement, c'est normal, par contre le joint à l'intérieur doit être parfaitement soudé ! Je ferais surement une vidéo complète sur le sujet , soit ici en plusieurs partie, soit sur Youtube :) Pour le reste de la recette pas de miracle, je fais des petites patates sautées dans de la graisse de canard, persi, ail, piment d'espelette, on y ajoute les coeurs et on se régale ! C'est aussi totalement légal de le faire avec une salade :) Allez, Bon App ! #pourtoi #food #recette #recettefacile #viande #poulet #chicken #meat #bonnepitance #cuisinefrancaise #cuisine #coeur
#вешалка #доммечты #декордлядома
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Шипшина ! 🇺🇦
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YT: RozGalore
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#เธรดเพลง #ยืมลงสตอรี่ได้นะ #i need a glir #fypシ
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